Puszyste placuszki z ananasem

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 12
Wartości odżywcze
1087
kcal
36g
białko
176g
węglowod.
26g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna tortowa - 160 g
  • Jajka - 125 g
  • Jogurt naturalny - 200 g
  • Ananas z puszki - 150 g
  • Proszek do pieczenia - 5 g
  • Soda oczyszczona - 5 g
  • Cukier - 30 g
  • Olej roślinny - 30 g

Przygotowanie

1
W misce połącz jogurt naturalny z jajkami i cukrem.
Czas: 3 min
Jogurt i jajka powinny mieć temperaturę pokojową.
2
Dodaj przesianą mąkę pszenną, proszek do pieczenia i sodę.
Czas: 2 min
Mąkę można zastąpić uniwersalną.
3
Pokrój ananasa na małe kawałki i wymieszaj z ciastem.
Czas: 3 min
Można użyć innych owoców z puszki, np. brzoskwiń.
4
Rozgrzej patelnię z olejem i smaż placuszki na średniej mocy.
Czas: 4 min
Smaż po 2-3 minuty z każdej strony aż się zrumienią.
5
Podawaj ciepłe lub schłodzone.
Można przechowywać w lodówce do 3 dni.

Dodatkowe uwagi

Puszyste i chrupiące placuszki z tropikalnym akcentem ananasa, idealne na śniadanie lub podwieczorek.

Podobne przepisy

A może coś innego?