Tradycyjna sałatka jarzynowa świąteczna

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
1744
kcal
35g
białko
343g
węglowod.
27g
tłuszcze

Składniki

  • Jajka - 4 g
  • Pieprz czarny - 2 g
  • Sól - 5 g
  • Majonez - 100 g
  • Cebula - 50 g
  • Groszek zielony - 100 g
  • Kukurydza - 100 g
  • Marchew - 150 g
  • Ogórki kiszone - 100 g
  • Pietruszka - 100 g
  • Ziemniaki - 300 g

Przygotowanie

1
Ugotuj ziemniaki, marchewkę i pietruszkę w osolonej wodzie do miękkości.
Czas: 20 min
Warzywa powinny być ugotowane, ale nie rozgotowane.
2
Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz ze skorupek.
Czas: 10 min
Jajka gotuj przez 8-10 minut od wrzenia.
3
Pokrój ugotowane warzywa, jajka, ogórki kiszone i cebulę w kostkę.
Czas: 10 min
Wielkość kostki zależy od preferencji.
4
Dodaj groszek i kukurydzę, wymieszaj delikatnie.
Czas: 2 min
Można użyć groszku i kukurydzy z puszki.
5
Dopraw solą, pieprzem i majonezem, dokładnie wymieszaj.
Czas: 3 min
Ilość majonezu można dostosować do smaku.
6
Przechowuj w lodówce do podania.
Sałatka smakuje najlepiej po schłodzeniu.

Dodatkowe uwagi

Klasyczna sałatka jarzynowa, idealna na świąteczny stół. Łączy w sobie smak warzyw, jajek i majonezu.

Podobne przepisy

A może coś innego?