Surówka z młodej kapusty z marchewką i koperkiem

Obiady

Czas przygotowania: 10 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

442

kcal

białko

47g

węglowod.

28g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Pieprz - 1 g
Sok z cytryny - 45 g
Sól - 2.5 g
Cukier - 5 g
Olej roślinny - 90 g
Koperek - 20 g
Marchewka - 130 g
Młoda kapusta - 500 g

Przygotowanie

Przygotuj warzywa: kapustę poszatkuj, marchewki obierz i zetrzyj na tarce, koperek posiekaj.

Czas: 5 min

Młoda marchewka jest lepsza, ale można użyć zwykłej.

Wszystkie warzywa i koperek wymieszaj w misce.

Czas: 2 min

Mieszaj dokładnie, aby składniki się połączyły.

Dodaj cukier, sól, pieprz, sok z cytryny i olej roślinny.

Czas: 1 min

Można dodać więcej soku z cytryny dla bardziej kwaśnego smaku.

Dokładnie wymieszaj surówkę i odstaw do lodówki na minimum 20 minut.

Czas: 20 min

Po schłodzeniu sprawdź smak i ewentualnie dopraw.

Dodatkowe uwagi

Prosta i pyszna surówka, idealna do obiadów, grilla czy kanapek. Najlepiej smakuje po schłodzeniu.

Podobne przepisy

Bananowy lany chrust

banany deser dla dzieci smażone szybkie Tłusty Czwartek wegetariański

5 min

Mini pączki bezglutenowe z serkiem

bezglutenowe deser proste przekąska słodkie Tłusty Czwartek wegetariańskie

15 min

Tagliatelle z sosem z czerwonej soczewicy

makaron obiad proste soczewica wegetariańskie

40 min

Naleśniki bezmąkowe z mascarpone

bezglutenowe białkowe nabiał naleśniki proste śniadanie szybkie

20 min

Gulasz węgierski

bezglutenowy gulasz mięso obiad rozgrzewający warzywa węgierski wieprzowina

15 min

A może coś innego?

Angielskie bułeczki scones z rodzynkami i żurawiną

brytyjskie pieczenie proste rodzynki słodkie śniadanie wegetariańskie żurawina

25 min

Duszona kalarepa z koprem

duszona kalarepa obiad proste warzywa wegetariańskie zdrowe

20 min

Chrupiące pierniczki imbirowe

ciasteczka deser imbir miód pierniczki święta wegetariańskie

30 min

Sałatka z kurczakiem

bezglutenowe kolacja kurczak obiad sałatka szybkie zdrowe

30 min

Chrupiące ciasteczka owsiane z dynią i żurawiną

ciastka dynia jesienne owsiane przekąska wegetariańskie zdrowe żurawina

10 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy