Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Łosoś w kremowym sosie szpinakowym z suszonymi pomidorami
Obiady
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1888
kcal
123g
białko
36g
węglowod.
137g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Serek mascarpone
- 150 g
Pieprz
- 1 g
Sok z cytryny
- 30 g
Sól
- 5 g
Łosoś
- 500 g
Masło klarowane
- 20 g
Suszone pomidory
- 80 g
Szpinak mrożony
- 500 g
Przygotowanie
1
Przygotuj filety z łososia, usuń skórę i podziel na kawałki o szerokości około 4 cm.
Czas: 5 min
Możesz użyć całego fileta bez skóry i upiec go w piekarniku zamiast smażyć.
2
Rozgrzej patelnię, dodaj 10 g masła klarowanego i smaż kawałki łososia po około 1 minucie z każdej strony.
Czas: 4 min
Smaż na średnim ogniu, aby łosoś nie przypalił się.
3
Przełóż usmażone kawałki łososia na deskę lub talerz.
Czas: 1 min
4
Na tę samą patelnię dodaj pozostałe 10 g masła klarowanego i 500 g mrożonego szpinaku.
Czas: 10 min
Możesz wcześniej rozmrozić szpinak, aby przyspieszyć proces.
5
Dodaj 1 łyżeczkę soli i 1/4 łyżeczki pieprzu, a następnie 80 g suszonych pomidorów. Smaż przez 5 minut.
Czas: 5 min
6
Dodaj 2 łyżki soku z cytryny i 150 g serka mascarpone, mieszaj aż sos stanie się jednolity.
Czas: 10 min
Możesz zastąpić mascarpone śmietanką kremówką 30%.
7
Wróć łososia na patelnię, podgrzej przez kilka minut i podawaj.
Czas: 3 min
Danie można podać z pieczywem, ziemniakami lub makaronem.
Dodatkowe uwagi
Danie eleganckie i smaczne, idealne na specjalne okazje. Łosoś smażony z kremowym sosem szpinakowym i suszonymi pomidorami.
Podobne przepisy
Warstwowa sałatka Gyros z kurczakiem i warzywami
bezglutenowa
grecka
impreza
kolorowa
kurczak
obiad
sałatka
warstwowa
35 min
Aromatyczna rolada ze schabu z boczkiem i czosnkiem
bezglutenowe
domowe
mięso
obiad
pieczone
świąteczne
tradycyjne
30 min
Makaron Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym
kremowy
kurczak
makaron
obiad
ser
śmietana
warzywa
włoski
60 min
Wegetariańskie flaczki z boczniaków
bezglutenowe
boczniaki
proste
rozgrzewające
sycące
wegetariańskie
zupa
60 min
Kluski ziemniaczano-brokułowe z masłem rozmarynowym
brokuły
kluski
obiad
proste
sycące
wegetariańskie
ziemniaki
30 min
A może coś innego?
Słodkie tosty francuskie z chałki
chałka
deser
dla dzieci
proste
słodkie
śniadanie
tosty
20 min
Sernik na zimno z mascarpone i galaretką
bez pieczenia
deser
galaretka
lato
mascarpone
owoce
prosty
sernik
60 min
Czekoladowe tiramisu z owocami leśnymi
biszkopty
czekolada
deser
kawa
lodówka
mascarpone
owoce
wegetariański
120 min
Włoska zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i pomidorami
kolacja
makaron
mięso mielone
obiad
pomidory
proste
włoskie
zapiekanka
45 min
Klasyczne pierniczki świąteczne
Boże Narodzenie
ciastka
pieczenie
pierniczki
słodkie
święta
tradycyjne
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
