Słodkie tosty francuskie z chałki

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
1233
kcal
49g
białko
174g
węglowod.
32g
tłuszcze

Składniki

  • Jajka - 150 g
  • Mleko - 60 g
  • Chałka czerstwa - 300 g
  • Ekstrakt waniliowy - 2 g
  • Sól - 1 g
  • Cukier waniliowy - 5 g
  • Masło klarowane - 30 g

Przygotowanie

1
Ubić jajka z mlekiem, solą, cukrem waniliowym i ekstraktem waniliowym na jednolitą masę.
Czas: 5 min
Można użyć widelca lub trzepaczki.
2
Rozgrzać klarowane masło na patelni.
Czas: 2 min
Ilość masła zależy od wielkości patelni.
3
Zamoczyć kromki chałki w masie jajeczno-mlecznej na kilka chwil.
Czas: 3 min
Im bardziej czerstwe pieczywo, tym lepiej chłonie masę.
4
Smażyć kromki na rozgrzanym maśle z obu stron na wolnym ogniu, aż będą złote i chrupiące.
Czas: 10 min
Smażyć na umiarkowanym ogniu, aby nie przypalić.
5
Odłożyć tosty na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Czas: 1 min
6
Podawać z ulubionymi dodatkami, np. konfiturami, miodem czy owocami.
Czas: 1 min
Idealnie komponuje się z kawą lub herbatą.

Dodatkowe uwagi

Klasyczne słodkie tosty francuskie, idealne na śniadanie lub podwieczorek. Można podawać z różnymi dodatkami, takimi jak owoce, konfitury czy miód.

Podobne przepisy

A może coś innego?