Aromatyczne grzane wino korzenne

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 3
Wartości odżywcze
948
kcal
3g
białko
97g
węglowod.
0g
tłuszcze

Składniki

  • Czerwone wino wytrawne - 750 g
  • Pomarańcza - 150 g
  • Anyż gwiazdkowy - 1 g
  • Goździki - 5 g
  • Kardamon - 2 g
  • Laski cynamonu - 2 g
  • Syrop malinowy - 90 g

Przygotowanie

1
Przygotuj wszystkie składniki: wino, syrop malinowy, pomarańczę i przyprawy.
Czas: 5 min
Pomarańczę dokładnie umyj przed pokrojeniem.
2
Pokrój pomarańczę w plastry.
Czas: 3 min
Kilka plasterków zostaw do dekoracji.
3
Do garnka wlej wino, dodaj syrop malinowy i wszystkie przyprawy (oprócz większości plasterków pomarańczy).
Czas: 2 min
Można dodać sok pomarańczowy dla delikatniejszego smaku.
4
Podgrzewaj na małym ogniu przez około 15 minut, nie dopuszczając do wrzenia.
Czas: 15 min
Wino powinno być bardzo mocno podgrzane, ale nie gotowane.
5
Pod koniec podgrzewania dodaj plasterki pomarańczy i od razu zdejmij z ognia.
Czas: 1 min
Pomarańcza dodana na końcu zachowa więcej aromatu.
6
Przelej do kubków, udekoruj plasterkami pomarańczy i podawaj.
Czas: 2 min
Najlepiej podawać w kubkach kamionkowych, które dłużej utrzymują ciepło.

Dodatkowe uwagi

Rozgrzewający napój idealny na zimowe wieczory, z nutą pomarańczy i korzennych przypraw. Można dostosować słodycz dodając więcej syropu malinowego lub miodu.

Podobne przepisy

A może coś innego?