Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pieczony kurczak z jabłkami i majerankiem
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1623
kcal
163g
białko
46g
węglowod.
87g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion
- 120 g
Kurczak (pałki lub udka)
- 800 g
Jabłka
- 300 g
Majeranek
- 5 g
Papryka słodka
- 5 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sól
- 5 g
Olej
- 30 g
Przygotowanie
1
Kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem, skrop olejem.
Czas: 5 min
Możesz użyć udek, filetów lub całego kurczaka.
2
Przypraw kurczaka solą, pieprzem, czerwoną papryką i obficie posyp majerankiem.
Czas: 5 min
Majeranek warto roztrzeć w dłoniach przed posypaniem.
3
Odstaw mięso do marynowania na co najmniej 2 godziny w chłodne miejsce.
Czas: 120 min
Im dłużej marynujesz, tym bardziej aromatyczne będzie mięso.
4
Jabłka umyj, przekrój na ósemki, usuń gniazda nasienne (nie obieraj ze skórki).
Czas: 5 min
Możesz użyć różnych odmian jabłek, najlepiej soczystych.
5
Przełóż kurczaka do naczynia żaroodpornego lub rękawa do pieczenia, obłóż jabłkami i wlej bulion lub wodę.
Czas: 5 min
Rękaw foliowy zapewni soczystość mięsa.
6
Piecz w nagrzanym do 200°C piekarniku przez 10 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 160°C i piecz 40-50 minut.
Czas: 50 min
Dla chrupiącej skórki w ostatnich 10 minutach zwiększ temperaturę do 200°C.
Dodatkowe uwagi
Proste i aromatyczne danie, w którym kurczak nabiera słodkości od jabłek. Idealne na rodzinny obiad.
Podobne przepisy
Włoski zawijany chlebek z farszem
kolacja
na wynos
obiad
pieczywo
ser
wędliny
włoskie
30 min
Kuskus perłowy z warzywami i jajkiem sadzonym
fit
kuskus
lekki
obiad
szybki
warzywa
wegetariański
25 min
Grillowany filet z kurczaka z orientalną nutą
grill
kurczak
lekki
mizeria
obiad
orientalne
proste
30 min
Grillowane warzywa w marynacie ziołowej
grill
lato
proste
warzywa
wegańskie
wegetariańskie
zdrowe
80 min
Dorsz smażony na klarowanym maśle
dorsz
kolacja
proste
ryba
smażone
świeże
zdrowe
15 min
A może coś innego?
Egzotyczna sałatka z ananasem i makaronem
ananas
egzotyczny
kolacja
makaron
obiad
przyjęcie
sałatka
wegetariański
30 min
Bliny
bliny
deser
drożdżowe
mąka gryczana
mąka pszenna
proste
śniadanie
wegetariańskie
5 min
Makaron pełnoziarnisty z łososiem, brokułami i kurkami
brokuły
kurki
łosoś
makaron
obiad
szybkie
zdrowe
25 min
Puszyste bułeczki drożdżowe z nadzieniem dżemowym
domowe
drożdżowe
pieczenie
przekąska
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Bliny
bliny
deser
drożdżowe
mąka gryczana
mąka pszenna
proste
śniadanie
wegetariańskie
5 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
