Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Puszyste ciasto z białek z kokosem i kakao

Obiady
Czas przygotowania: 25 min
Porcje: 8
Wartości odżywcze
1535
kcal
46g
białko
233g
węglowod.
48g
tłuszcze

Składniki

  • Wiórki kokosowe - 18 g
  • Mąka pszenna tortowa - 160 g
  • Białka jajek - 250 g
  • Skórka pomarańczowa - 15 g
  • Kakao - 8 g
  • Proszek do pieczenia - 5 g
  • Cukier drobny - 100 g
  • Olej roślinny - 110 g

Przygotowanie

1
Nagrzej piekarnik do 175°C (góra/dół) lub 160°C z termoobiegiem.
Czas: 5 min
2
Ubij białka z cukrem na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier po łyżce.
Czas: 15 min
Proces może zająć kilkanaście minut. Na koniec dodaj olej i krótko zmiksuj.
3
Dodaj mąkę pszenną tortową wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj szpatułką.
Czas: 3 min
Nie przejmuj się, jeśli ciasto straci na puszystości.
4
Podziel ciasto na dwie części. Do jednej dodaj wiórki kokosowe, do drugiej kakao i skórkę pomarańczową.
Czas: 5 min
Wiórki można zastąpić makiem lub płatkami migdałów.
5
Przełóż naprzemiennie oba rodzaje ciasta do formy wysmarowanej olejem i obsypanej wiórkami.
Czas: 5 min
Można wyrównać powierzchnię lub delikatnie wymieszać.
6
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 35-40 minut, sprawdzając patyczkiem suchość ciasta.
Czas: 40 min
Po upieczeniu pozostaw w lekko uchylonym piekarniku na 5 minut.

Dodatkowe uwagi

Delikatne, puszyste ciasto idealne na wykorzystanie białek jaj. Łączy smak kokosa i kakao z nutą cytrusową.

Podobne przepisy

Domowe pierogi z twarogiem na słodko
Domowe pierogi z twarogiem na słodko
deser domowe pierogi słodkie tradycyjne twaróg wegetariańskie

115 min

Naleśniki z bananem
Naleśniki z bananem
banany deser dla dzieci naleśniki słodkie śniadanie wegetariańskie

30 min

Domowy sok z czarnej porzeczki
Domowy sok z czarnej porzeczki
bezglutenowe domowe owoce przetwory wegańskie wegetariańskie zdrowe

80 min

Makaron spaghetti z domowym pesto bazyliowym
Makaron spaghetti z domowym pesto bazyliowym
bazylia kolacja makaron obiad szybkie wegetariańskie włoskie

20 min

Sernik zebrowy z czekoladą
Sernik zebrowy z czekoladą
ciasto czekolada deser sernik specjalne okazje święta tortownica

30 min

A może coś innego?

Leniwce po cygańsku
Leniwce po cygańsku
gołąbki kapusta leniwe mięso obiad sos pomidorowy tradycyjne

60 min

Pijane kokosanki bez pieczenia
Pijane kokosanki bez pieczenia
bez pieczenia deser kokos słodkie święta sylwester wegetariański

20 min

Potrawka z indyka z marchewką i groszkiem
Potrawka z indyka z marchewką i groszkiem
duszone indyka mięso obiad proste tradycyjne warzywa

210 min

Tradycyjne pesto bazyliowe
Tradycyjne pesto bazyliowe
bazylia bezglutenowe makaron pieczywo sos szybkie wegetariańskie włoskie

15 min

Krem marchewkowo-pomarańczowy z imbirem
Krem marchewkowo-pomarańczowy z imbirem
imbir krem marchewka pomarańcza rozgrzewająca wegetariańska zimowa zupa

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art