Name: Puszysty tort galaretkowy z mlekiem skondensowanym
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 90 g Galaretka (różne kolory); 750 g Woda; 410 g Mleko skondensowane niesłodzone; 200 g Śmietanka 30%; 20 g Suszone truskawki; 25 g Cukier drobny

Puszysty tort galaretkowy z mlekiem skondensowanym

Obiady

Czas przygotowania: 30 min

Porcje: 8

Składniki

Galaretka (różne kolory) - 90 g
Woda - 750 g
Mleko skondensowane niesłodzone - 410 g
Śmietanka 30% - 200 g
Suszone truskawki - 20 g
Cukier drobny - 25 g

Przygotowanie

Przygotuj galaretki: do trzech szklanek wsyp proszki galaretkowe i zalej każdą wrzątkiem, dokładnie mieszając.

Czas: 5 min

Użyj galaretek w trzech różnych kolorach dla lepszego efektu wizualnego.

Odstaw galaretki do wystudzenia na 1-1,5 godziny.

Czas: 90 min

Galaretki nie mogą zacząć tężeć.

Schłodzone mleko skondensowane umieść w wysokim naczyniu i miksuj przez 3 minuty na wysokich obrotach.

Czas: 3 min

Mleko powinno być dobrze schłodzone, najlepiej z lodówki lub zamrażarki.

Podziel mleczną masę na trzy części i połącz każdą z osobną galaretką.

Czas: 5 min

Miksuj każdą partię oddzielnie, zaczynając od najjaśniejszego koloru.

Przelewaj warstwy pianki do tortownicy, tworząc wzór.

Czas: 10 min

Możesz tworzyć wzór zebra lub gepard, w zależności od konsystencji pianki.

Wstaw tortownicę do lodówki na 2 godziny do stężenia.

Czas: 120 min

Ciasto musi całkowicie stężeć przed podaniem.

Ozdób tort ubitym kremem ze śmietanki i suszonymi truskawkami.

Czas: 10 min

Można użyć gotowego kremu w proszku lub barwników spożywczych.

Puszysty tort galaretkowy z mlekiem skondensowanym

Wartości odżywcze

Składniki

Przygotowanie

Dodatkowe uwagi

Podobne przepisy

Sernik Złota Rosa na półkruchym spodzie

Tarta z kremem jogurtowym i owocami

Tort Raffaello z mascarpone i wiórkami kokosowymi

Puszyste bułeczki drożdżowe z nadzieniem makowym i rodzynkami

Intensywne brownie czekoladowe z masłem orzechowym i precelkami

A może coś innego?

Aromatyczne pieczone ziemniaki z ziołami prowansalskimi

Makaron Rigatoni ze szpinakiem i parmezanem

Gulasz z indyka

Duszony schab z cebulą

Malinowa chmurka bez pieczenia