Mini serniczki waniliowe z sosem malinowym

Obiady
Czas przygotowania: 45 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
985
kcal
53g
białko
107g
węglowod.
41g
tłuszcze

Składniki

  • Skrobia ziemniaczana - 5 g
  • Jajka - 100 g
  • Jogurt naturalny - 30 g
  • Twaróg półtłusty - 200 g
  • Maliny - 150 g
  • Cukier waniliowy - 10 g
  • Cukier - 70 g
  • Masło - 25 g

Przygotowanie

1
Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę.
Czas: 5 min
2
Dodać twaróg, skrobię ziemniaczaną i roztopione masło. Krótko zmiksować.
Czas: 3 min
3
Foremkę posmarować masłem lub spryskać tłuszczem w spray'u, wlać masę.
Czas: 2 min
4
Piekarnik nagrzać do 150 stopni (góra-dół).
Czas: 10 min
5
Foremkę z serniczkami wstawić do większej blaszki, wlać wrzątek do połowy wysokości foremek.
Czas: 2 min
6
Piec około 35 minut. Wyciągnąć, ostudzić i schłodzić w lodówce.
Czas: 35 min
7
Maliny rozmrozić, dodać cukier i jogurt, zmiksować na sos.
Czas: 5 min
8
Podawać serniczki polane sosem malinowym.
Czas: 1 min

Dodatkowe uwagi

Delikatne serniczki pieczone w kąpieli wodnej, podane z sosem malinowym. Idealne na lekki deser.

Podobne przepisy

A może coś innego?