Tradycyjne pyry z gzikiem

Name: Tradycyjne pyry z gzikiem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porcji
Ingredients: 125 g Śmietana; 350 g Twaróg; 1 g Pieprz czarny; 2 g Sól; 20 g Masło; 100 g Cebula; 500 g Ziemniaki

Obiady

Czas przygotowania: 20 min

Porcje: 2

Wartości odżywcze

2948

kcal

105g

białko

514g

węglowod.

58g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Śmietana - 125 g
Twaróg - 350 g
Pieprz czarny - 1 g
Sól - 2 g
Masło - 20 g
Cebula - 100 g
Ziemniaki - 500 g

Przygotowanie

Ziemniaki wyszoruj i ugotuj w mundurkach w lekko osolonej wodzie.

Czas: 15 min

Po ugotowaniu można je obrać lub podawać ze skórką.

Cebulę obierz i pokrój w bardzo drobną kostkę.

Czas: 3 min

Można użyć jednej dużej lub dwóch mniejszych cebul.

Twaróg rozdrobnić, dodać śmietanę i pokrojoną cebulę. Wszystko dobrze wymieszać.

Czas: 2 min

Można użyć twarogu chudego lub półtłustego.

Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Czas: 1 min

Pieprz można dodać dosyć mocno.

Podawać z ugotowanymi ziemniakami, obłożonymi płatkami masła lub skropionymi olejem lnianym.

Czas: 1 min

Tradycyjnie podaje się z olejem lnianym, ale można zastąpić go masłem.

Dodatkowe uwagi

Proste i smaczne danie wielkopolskie, idealne na obiad. Ziemniaki podawane z twarogową masą z cebulą i śmietaną.

Podobne przepisy

Barszcz z tłuczonymi ziemniakami i smażoną cebulką

barszcz buraki obiad tradycyjne wegetariańskie zimowe zupa

90 min

Ratatouille w stylu filmowym

bakłażan cukinia francuskie letnie obiad pieczone warzywne wegetariańskie

60 min

Kremowa zupa koperkowa na rosole

koperkowa kremowa lekka obiad rosół warzywa zupa

30 min

Chrupiące pierniczki imbirowe

ciasteczka deser imbir miód pierniczki święta wegetariańskie

30 min

Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkami małosolnymi

dodatek kapusta proste surówka szybkie wegetariańskie wiosenne

15 min

A może coś innego?

Udka z kurczaka w sosie cebulowo-śmietanowym z kaszą bulgur i warzywami

duszone kasza kurczak obiad proste rodzinne warzywa

120 min

Tradycyjne kotlety mielone wieprzowe

kotlety mięso obiad rodzinne smaczne tradycyjne wieprzowina

70 min

Tort czekoladowy z truskawkami i kremem mascarpone

czekolada deser krem mascarpone święta tort truskawki urodziny

120 min

Szparagi w cieście francuskim z boczkiem i parmezanem

ciasto francuskie eleganckie pieczenie przekąska szparagi wegetariańska opcja wiosenne

20 min

Kotlety z mięsa z rosołu

danie główne kurczak mięso obiad panierowane proste smażone

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy