Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Szarlotka tatrzańska z cienkimi plastrami jabłek
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
5181
kcal
54g
białko
785g
węglowod.
229g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 300 g
Żółtka jaj
- 60 g
Jabłka (Szara Reneta lub Antonówka)
- 3000 g
Bułka tarta
- 20 g
Cynamon
- 10 g
Proszek do pieczenia
- 10 g
Cukier puder
- 10 g
Cukier waniliowy
- 10 g
Cukier
- 100 g
Masło
- 250 g
Przygotowanie
1
Wszystkie składniki ciasta włożyć do miski i zagnieść aż będzie gładkie.
Czas: 10 min
Można użyć robota kuchennego.
2
Podzielić ciasto na dwie części w proporcji 2/3 i 1/3. Większą część włożyć do lodówki na 20 minut, a mniejszą zamrozić.
Czas: 20 min
3
Prostokątną blachę posmarować tłuszczem i wysypać mąką. Większą częścią ciasta wylepić dno blaszki.
Czas: 10 min
Blacha o wymiarach 40 x 25 cm.
4
Jabłka umyć, obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w bardzo cienkie plastry.
Czas: 20 min
Można użyć szatkownicy lub malaksera.
5
Plasterki jabłek posypać cukrem i cynamonem, delikatnie wymieszać.
Czas: 5 min
Można dodać przyprawę do jabłecznika.
6
Ciasto w blaszce posypać bułką tartą i wyłożyć jabłka układając je warstwami.
Czas: 15 min
Układać dokładnie, aby nie było dziur.
7
Zamrożoną część ciasta zetrzeć na tarce i posypać jabłka.
Czas: 10 min
Można użyć robota kuchennego.
8
Piekarnik nagrzać do 180 stopni (góra-dół) i piec ciasto przez 60 minut.
Czas: 60 min
Ciasto powinno się ładnie zrumienić.
9
Wyciągnąć z piekarnika, zostawić do wystygnięcia i posypać cukrem pudrem.
Czas: 30 min
Dodatkowe uwagi
Szarlotka z dużą ilością jabłek pokrojonych w cienkie plastry, idealna na deser. Ciasto rozpływa się w ustach.
Podobne przepisy
Gołąbki z kaszą gryczaną i warzywami
gołąbki
kapusta
kasha
mięso
obiad
tradycyjne
warzywa
120 min
Puszyste muffiny z truskawkami
deser
muffiny
pieczenie
proste
słodkie
truskawki
wegetariański
10 min
Fit sernik białkowy z owocami
bezglutenowy
białkowy
deser
fit
owoce
sernik
wegetariański
20 min
Puszyste ciasto owocowe z kruszonką
ciasto
deser
kruszonka
owoce
proste
szybkie
wegetariańskie
10 min
Knedle ziemniaczano-serowe z truskawkami
deser
knedle
letnie
obiad
ser
truskawki
wegetariańskie
ziemniaki
60 min
A może coś innego?
Kremowe lody mascarpone
bezglutenowy
deser
letni
lody
prosty
słodki
wegetariański
20 min
Surówka z białej kapusty
bezglutenowa
kapusta
obiad
proste
surówka
wegańska
wegetariańska
15 min
Wiosenna sałatka z jajkiem, szynką i kiełkami rzodkiewki
jajka
kiełki
kolacja
sałatka
szybkie
szynka
wiosenne
zdrowe
15 min
Puszyste bułeczki pszenne z oliwkami
domowe
drożdże
oliwki
pieczywo
proste
śniadanie
wegetariańskie
20 min
Aromatyczny pilaw z warzywami i przyprawami korzennymi
aromatyczny
kolacja
obiad
ryż
warzywa
wegetariański
zdrowy
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
