Kompot rabarbarowy z malinami

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
454
kcal
9g
białko
107g
węglowod.
3g
tłuszcze

Składniki

  • Woda - 1200 g
  • Maliny - 150 g
  • Goździk - 1 g
  • Cukier - 60 g
  • Rabarbar - 400 g
  • Mięta - 5 g

Przygotowanie

1
Rabarbar umyj, obierz i pokrój w kawałki.
Czas: 5 min
Jeśli rabarbar jest z własnego ogrodu, nie trzeba go obierać.
2
W garnku zagotuj wodę z cukrem i ewentualnie goździkiem.
Czas: 5 min
Można dodać więcej cukru, jeśli preferujesz słodszy smak.
3
Dodaj rabarbar do garnka i gotuj przez 5 minut.
Czas: 5 min
Gotuj bez przykrycia.
4
Dodaj maliny i gotuj jeszcze przez 5 minut.
Czas: 5 min
Można użyć mrożonych malin.
5
Wyłącz ogień, dodaj listki mięty i pozostaw do wystygnięcia.
Kompot można przecedzić lub podawać z kawałkami owoców.

Dodatkowe uwagi

Orzeźwiający kompot z rabarbaru i malin, idealny na lato. Można go podawać schłodzony lub ciepły.

Podobne przepisy

A może coś innego?