Name: Wilgotne ciasto czekoladowe z jabłkami
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 12 porcji
Ingredients: 320 g Mąka pszenna tortowa; 250 g Jajka; 150 g Jogurt naturalny gęsty; 1000 g Jabłka; 5 g Cynamon; 20 g Kakao; 10 g Proszek do pieczenia; 5 g Soda oczyszczona; 150 g Cukier drobny; 16 g Cukier wanilinowy; 140 g Olej rzepakowy

Wilgotne ciasto czekoladowe z jabłkami

Obiady

Czas przygotowania: 25 min

Porcje: 12

Składniki

Mąka pszenna tortowa - 320 g
Jajka - 250 g
Jogurt naturalny gęsty - 150 g
Jabłka - 1000 g
Cynamon - 5 g
Kakao - 20 g
Proszek do pieczenia - 10 g
Soda oczyszczona - 5 g
Cukier drobny - 150 g
Cukier wanilinowy - 16 g
Olej rzepakowy - 140 g

Przygotowanie

Połącz wszystkie składniki sypkie w misce i dokładnie wymieszaj.

Czas: 5 min

Składniki sypkie to mąka, kakao, cynamon, soda, proszek do pieczenia i cukier wanilinowy.

Nagrzej piekarnik do 175 stopni z opcją góra/dół.

Czas: 5 min

Ubij jajka z cukrem na puszystą masę, następnie dodaj olej i krótko zmiksuj.

Czas: 10 min

Ubijanie może trwać do 10 minut, aż masa będzie jasna i puszysta.

Dodaj jogurt i wymieszaj, następnie dodaj składniki sypkie i delikatnie połącz.

Czas: 5 min

Nie mieszaj za długo, aby ciasto pozostało napowietrzone.

Obierz jabłka, pokrój je i wymieszaj z ciastem.

Czas: 10 min

Jabłka można zastąpić gruszkami.

Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika.

Czas: 55 min

Piecz około 55 minut, sprawdzając patyczkiem.

Po upieczeniu ostudź ciasto przed podaniem.

Można oprószyć cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.

Wilgotne ciasto czekoladowe z jabłkami

Wartości odżywcze

Składniki

Przygotowanie

Dodatkowe uwagi

Podobne przepisy

Makaron szpinakowy z cukinią i zieloną papryką

Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem

Puszysty sernik cytrusowy z galaretką

Puszysty krem śmietankowo-mascarpone do tortów i deserów

Smażone śledzie bałtyckie

A może coś innego?

Grochówka

Tarta z kremem budyniowym i porzeczkami

Tradycyjne kluski kładzone

Kruche paluchy wiedźmy z migdałami

Mrożona papryka na zimę