Mizeria słodko-kwaśna z koperkiem

Obiady

Czas przygotowania: 20 min

Porcje: 2

Wartości odżywcze

284

kcal

14g

białko

29g

węglowod.

16g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Jogurt grecki - 200 g
Pieprz czarny - 1 g
Sok z cytryny - 5 g
Sól - 2 g
Cukier - 10 g
Koperek - 10 g
Ogórki gruntowe - 300 g

Przygotowanie

Ogórki umyć, obrać ze skórki i poszatkować.

Czas: 5 min

Można użyć ogórków gruntowych lub długich.

Poszatkowane ogórki wyłożyć na durszlak, posolić i odstawić na 10 minut, aby puściły wodę.

Czas: 10 min

Po odstawieniu dobrze odcisnąć nadmiar wody.

W misce wymieszać jogurt grecki lub śmietanę z cukrem, aż się rozpuści.

Czas: 2 min

Można użyć gęstej kwaśnej śmietany 12%.

Dodać sok z cytryny i dwie szczypty pieprzu, wymieszać.

Czas: 1 min

Ilość soku z cytryny można dostosować do preferencji.

Śmietanę przełożyć do odciśniętych ogórków, delikatnie wymieszać.

Czas: 1 min

Mizeria powinna być dobrze wymieszana, ale nie rozdrobniona.

Posypać posiekanym koperkiem i podawać.

Czas: 1 min

Koperek można zastąpić szczypiorkiem, jeśli wolisz.

Dodatkowe uwagi

Klasyczna mizeria w wersji słodko-kwaśnej, idealna jako dodatek do obiadu, szczególnie do młodych ziemniaków.

Podobne przepisy

Tradycyjny makowiec drożdżowy

ciasto deser drożdżowe mak święta tradycyjne wegetariańskie

120 min

Mini pączki z ricotty

deser przekąska słodkie smażone Tłusty Czwartek wegetariańskie włoskie

20 min

Tradycyjny seromakowiec z kruchym spodem i lukrem

ciasto deser makowiec sernik święta tradycyjne wegetariańskie

90 min

Puszysty chlebek bananowy

banany ciasta deser dla dzieci pieczenie proste wegetariańskie

15 min

Tradycyjne proziaki podkarpackie

placki proste proziaki śniadanie soda tradycyjne wegetariańskie

10 min

A może coś innego?

Tradycyjne oponki serowe z twarogiem

deser karnawał słodkie smażone tradycyjne twaróg wegetariańskie

30 min

Tradycyjna nalewka malinowa

alkohol domowe maliny nalewka owocowe rozgrzewające tradycyjne

12960 min

Ciabbata na ciepło z pomidorkami i burratą

burrata ciabbata kolacja pomidorki proste śniadanie szybkie

15 min

Duszona kapusta kiszona z pieczarkami

bezglutenowe duszone kapusta pieczarki świąteczne sylwestrowe wegetariańskie wigilijne

30 min

Pizza z burratą i rukolą

burrata ciasto drożdżowe kolacja obiad pizza rukola sos pomidorowy wegetariańskie

150 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy