Chrupiące ciastka owsiane z pistacjami i białą czekoladą

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 9
Wartości odżywcze
2134
kcal
50g
białko
232g
węglowod.
113g
tłuszcze

Składniki

  • Biała czekolada - 20 g
  • Suszone płatki róży - 2 g
  • Mąka pszenna tortowa - 40 g
  • Jajka - 100 g
  • pistacje prażone - 30 g
  • Budyń waniliowy bez cukru - 40 g
  • Proszek do pieczenia - 2 g
  • Sól - 1 g
  • Krem pistacjowy słodzony - 100 g
  • Cukier wanilinowy - 30 g
  • Masło - 50 g
  • Płatki owsiane - 100 g

Przygotowanie

1
Wymieszaj w misce płatki owsiane, mąkę, budyń waniliowy, cukier wanilinowy i proszek do pieczenia.
Czas: 5 min
Możesz użyć płatków owsianych zwykłych, pełnoziarnistych lub błyskawicznych.
2
Dodaj roztopione masło, krem pistacjowy i jajka, dokładnie wymieszaj.
Czas: 3 min
Masło powinno być przestudzone.
3
Formuj ciastka, układając porcje ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Czas: 5 min
Formuj placeki o grubości około 1 cm, zachowując odstępy.
4
Posyp ciastka posiekanymi pistacjami i szczyptą soli.
Czas: 2 min
Pistacje mogą być prażone i solone.
5
Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 15 minut w temperaturze 180°C.
Czas: 15 min
Piekarnik powinien być nagrzany z opcją grzania góra/dół lub termoobiegiem przy 165°C.
6
Po upieczeniu udekoruj ciastka roztopioną białą czekoladą, kremem pistacjowym i płatkami róży.
Czas: 5 min
Dekoruj po ostygnięciu ciastek.

Dodatkowe uwagi

Pyszne, chrupiące ciastka owsiane z nutą pistacjową i dekoracją z białej czekolady. Idealne na śniadanie, przekąskę lub piknik.

Podobne przepisy

A może coś innego?