Domowy dżem borówkowy z wanilią

Name: Domowy dżem borówkowy z wanilią
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 23 porcji
Ingredients: 2000 g Borówki amerykańskie; 50 g Cytryna; 1 g Laska wanilii; 400 g Cukier biały

Obiady

Czas przygotowania: 20 min

Porcje: 23

Wartości odżywcze

1635

kcal

15g

białko

405g

węglowod.

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Borówki amerykańskie - 2000 g
Cytryna - 50 g
Laska wanilii - 1 g
Cukier biały - 400 g

Przygotowanie

Umyj borówki pod zimną wodą, usuń ogonki i zanieczyszczenia.

Czas: 5 min

Można użyć też jagód leśnych lub jagody kamczackiej.

Umieść borówki w garnku z grubym dnem, dodaj cukier i wymieszaj.

Czas: 3 min

Można ugnieść owoce z cukrem i odstawić na 20-60 minut, by puściły sok.

Dodaj rozciętą laskę wanilii i gotuj na średnim ogniu, mieszając.

Czas: 35 min

Można rozgniatać owoce drewnianą łyżką podczas gotowania.

Wyjmij laskę wanilii, dodaj sok i skórkę z cytryny, gotuj jeszcze 2-3 minuty.

Czas: 3 min

Można pominąć cytrynę, jeśli nie lubisz kwaśnego smaku.

Przelej gorący dżem do wyparzonych słoików i zakręć.

Czas: 5 min

Słoiki powinny być gorące i czyste.

Odwróć słoiki do góry dnem i pozostaw do ostygnięcia.

Czas: 10 min

Można owinąć słoiki ręcznikiem, by wolniej stygły.

Dodatkowe uwagi

Pyszny domowy dżem z borówek amerykańskich z dodatkiem wanilii i cytryny. Idealny do naleśników, deserów i kanapek.

Podobne przepisy

Tradycyjna nalewka malinowa

alkohol domowe maliny nalewka owocowe rozgrzewające tradycyjne

12960 min

Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa z miętą

bezglutenowe cytrusy imprezy lato napoje orzeźwiające wegańskie

10 min

Kremowa owsianka z jogurtem i malinami

fit owoce owsianka proste śniadanie wegetariańskie zdrowe

5 min

Pudding chia z truskawkami

bezglutenowy deser prosty śniadanie truskawki wegetariański zdrowy

10 min

Orzeźwiający sorbet mango

bezglutenowy deser latem lody orzeźwiający owocowy wegański

20 min

A może coś innego?

Tradycyjne kopytka ziemniaczane

danie główne kluski obiad proste tradycyjne wegetariańskie ziemniaki

45 min

Puszyste bułeczki pszenne z oliwkami

domowe drożdże oliwki pieczywo proste śniadanie wegetariańskie

20 min

Puszyste muffiny waniliowe

deser muffiny pieczenie przekąska słodkie waniliowe wegetariańskie

20 min

Domowy dżem malinowy z żelfixem

domowy lato maliny przetwory słodki wegański wegetariański

40 min

Sałatka z tortellini

obiad proste przyjęcia sałatka szybkie tortellini warzywa

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy