Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Letnia tarta owocowa z kremem mascarpone
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3895
kcal
46g
białko
358g
węglowod.
253g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Galaretka jasna
- 100 g
Mąka krupczatka
- 100 g
Mąka pszenna tortowa
- 100 g
Serek mascarpone
- 250 g
Śmietanka kremówka 30-36%
- 200 g
Żółtka jaj
- 2 g
Woda mineralna
- 30 g
Owoce (truskawki, maliny, borówki)
- 300 g
Cukier puder
- 70 g
Masło
- 100 g
Przygotowanie
1
Przesiej oba rodzaje mąki do miski.
Czas: 2 min
2
Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i posiekaj nożem lub zmiksuj w robocie kuchennym.
Czas: 5 min
3
Dodaj cukier puder, żółtka i zimną wodę, szybko zagnieć gładkie ciasto.
Czas: 5 min
4
Zawiń ciasto w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez 1 godzinę.
Czas: 60 min
5
Rozwałkuj schłodzone ciasto i wyłóż nim posmarowaną masłem formę do tarty (26 cm średnicy).
Czas: 10 min
6
Nakłuj ciasto widelcem i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra-dół) przez 20-25 minut.
Czas: 25 min
7
Ubitą śmietanę kremówkę połącz z mascarpone i cukrem pudrem, tworząc krem.
Czas: 10 min
8
Wystudzone ciasto wypełnij kremem, ozdób owocami i polej galaretką lub polewą do ciast.
Czas: 15 min
Dodatkowe uwagi
Tarta z letnimi owocami na kruchym cieście, idealna na pożegnanie lata. Można ozdobić dowolnymi owocami.
Podobne przepisy
Krem z zielonych szparagów z oscypkiem
kolacja
krem
obiad
proste
szparagi
wegetariańskie
wiosna
zupa
30 min
Kremowy sernik kokosowy z ciasteczkowym spodem
ciasto
deser
kokos
pieczony
sernik
świąteczny
wegetariański
25 min
Puszyste pierniczki katarzynki
bez nabiału
ciastka
pierniczki
proste
słodkie
świąteczne
wegetariańskie
20 min
Puszyste ciasto z białek z kokosem i kakao
białka jaj
ciasto
cytrusy
deser
kakao
kokos
puszyste
wegetariańskie
25 min
Domowe lody solony karmel z orzechami
bezglutenowy
deser
karmel
letni
lody
orzechy
wegetariański
20 min
A może coś innego?
Korzenne placki twarogowe z musem owocowym
dla dzieci
owoce
proste
przekąski
słodkie
śniadanie
twaróg
30 min
Słodka kasza jaglana z bakaliami
bakalie
bezglutenowe
kasza jaglana
słodkie
śniadanie
wegańskie
zdrowe
30 min
Babka cytrynowa z piwem
babka
ciasto
cytryna
deser
piwo
święta
wegetariańskie
20 min
Chrupiące ciastka owsiane z pistacjami i białą czekoladą
ciastka
deser
owsiane
pistacje
przekąska
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
15 min
Ciasto Filemon z zieloną galaretką i kremem białej czekolady
ciasto
czekolada
deser
dla dzieci
galaretka
owoce
świąteczne
1440 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
