Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Letnia tarta owocowa z kremem mascarpone
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3895
kcal
46g
białko
358g
węglowod.
253g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Galaretka jasna
- 100 g
Mąka krupczatka
- 100 g
Mąka pszenna tortowa
- 100 g
Serek mascarpone
- 250 g
Śmietanka kremówka 30-36%
- 200 g
Żółtka jaj
- 2 g
Woda mineralna
- 30 g
Owoce (truskawki, maliny, borówki)
- 300 g
Cukier puder
- 70 g
Masło
- 100 g
Przygotowanie
1
Przesiej oba rodzaje mąki do miski.
Czas: 2 min
2
Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i posiekaj nożem lub zmiksuj w robocie kuchennym.
Czas: 5 min
3
Dodaj cukier puder, żółtka i zimną wodę, szybko zagnieć gładkie ciasto.
Czas: 5 min
4
Zawiń ciasto w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez 1 godzinę.
Czas: 60 min
5
Rozwałkuj schłodzone ciasto i wyłóż nim posmarowaną masłem formę do tarty (26 cm średnicy).
Czas: 10 min
6
Nakłuj ciasto widelcem i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra-dół) przez 20-25 minut.
Czas: 25 min
7
Ubitą śmietanę kremówkę połącz z mascarpone i cukrem pudrem, tworząc krem.
Czas: 10 min
8
Wystudzone ciasto wypełnij kremem, ozdób owocami i polej galaretką lub polewą do ciast.
Czas: 15 min
Dodatkowe uwagi
Tarta z letnimi owocami na kruchym cieście, idealna na pożegnanie lata. Można ozdobić dowolnymi owocami.
Podobne przepisy
Pieczona owsianka z owocami dla insulinoopornych
bez cukru
insulinooporność
na słodko
owoce
owsianka
pieczone
śniadanie
zdrowe
10 min
Tort Raffaello z ciemnym ciastem i masą kokosową
ciasto
czekolada
deser
kokos
słodkie
śmietana
tort
120 min
Fit cynamonki z kremem orzechowym
bez cukru
cynamon
deser
fit
krem orzechowy
orkisz
wegetariański
zdrowe słodycze
120 min
Naleśniki z waniliowym twarożkiem i owocami
czekolada
naleśniki
owoce
słodkie
śniadanie
twaróg
wanilia
45 min
Wyrafinowany sernik z Gorgonzolą i gruszkami
deser
gruszki
ser pleśniowy
sernik
specjalna okazja
wegetariański
wyrafinowany
30 min
A może coś innego?
Chrupiące kulki rybno-ziemniaczane
chrupiące
dorsz
kumin
przystawka
ryby
smażone
ziemniaki
60 min
Zupa z fasoli adzuki
kolacja
kremowa
obiad
prosta
wegetariańska
zdrowa
zupa
30 min
Chrupiące panierowane różyczki kalafiora
chrupiące
kalafior
przekąska
przystawka
smażone
sos
wegetariańskie
30 min
Kruche ciasteczka marcepanowe z migdałami
ciastka
deser
kruche
marcepan
migdały
świąteczne
wegetariańskie
60 min
Śledzie po kaszubsku w sosie słodko-kwaśnym
bezglutenowe
przekąska
ryby
sałatka
śledzie
słodko-kwaśne
świąteczne
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
