Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Letnia tarta owocowa z kremem mascarpone
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3895
kcal
46g
białko
358g
węglowod.
253g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Galaretka jasna
- 100 g
Mąka krupczatka
- 100 g
Mąka pszenna tortowa
- 100 g
Serek mascarpone
- 250 g
Śmietanka kremówka 30-36%
- 200 g
Żółtka jaj
- 2 g
Woda mineralna
- 30 g
Owoce (truskawki, maliny, borówki)
- 300 g
Cukier puder
- 70 g
Masło
- 100 g
Przygotowanie
1
Przesiej oba rodzaje mąki do miski.
Czas: 2 min
2
Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i posiekaj nożem lub zmiksuj w robocie kuchennym.
Czas: 5 min
3
Dodaj cukier puder, żółtka i zimną wodę, szybko zagnieć gładkie ciasto.
Czas: 5 min
4
Zawiń ciasto w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez 1 godzinę.
Czas: 60 min
5
Rozwałkuj schłodzone ciasto i wyłóż nim posmarowaną masłem formę do tarty (26 cm średnicy).
Czas: 10 min
6
Nakłuj ciasto widelcem i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra-dół) przez 20-25 minut.
Czas: 25 min
7
Ubitą śmietanę kremówkę połącz z mascarpone i cukrem pudrem, tworząc krem.
Czas: 10 min
8
Wystudzone ciasto wypełnij kremem, ozdób owocami i polej galaretką lub polewą do ciast.
Czas: 15 min
Dodatkowe uwagi
Tarta z letnimi owocami na kruchym cieście, idealna na pożegnanie lata. Można ozdobić dowolnymi owocami.
Podobne przepisy
Proteinowy sernik z erytrolem
bez cukru
deser
fit
niskokaloryczny
proteinowy
sernik
wegetariański
30 min
Puszyste placuszki z ananasem
owoce
proste
puszyste
słodkie
śniadanie
tropikalne
wegetariańskie
20 min
Kremowe lody orzechowe
bezglutenowy
deser
domowe
lody
orzechy
proste
wegetariański
20 min
Murzynek z dżemem wiśniowym
ciasto
czekoladowe
deser
pieczone
proste
rodzinne
słodkie
20 min
Szarlotka na kruchym cieście z jabłkami
ciasto
deser
jabłka
kruche
owocowe
pieczenie
szarlotka
120 min
A może coś innego?
Miruna duszona z warzywami i czerwonym ryżem
duszone
niskokaloryczne
obiad
pełnoziarniste
ryba
warzywa
zdrowe
60 min
Puszysty sernik z kruszonką na kruchym spodzie
deser
kruszonka
rodzynki
sernik
święta
wegetariański
wielkanoc
60 min
Jajka po turecku
czosnek
jajka
jogurt
proste
przyprawy
śniadanie
tureckie
wegetariańskie
20 min
Pieczone szparagi z ziołami
dodatek
pieczone
proste
sezonowe
szparagi
warzywa
zdrowe
25 min
Łazanki z kapustą kiszoną i kiełbasą
kapusta
kiełbasa
makaron
obiad
polska kuchnia
tradycyjne
zima
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
