Naleśniki z waniliowym twarożkiem i owocami

Obiady
Czas przygotowania: 45 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
1659
kcal
66g
białko
257g
węglowod.
45g
tłuszcze

Składniki

  • Woda - 150 g
  • Mąka krupczatka - 160 g
  • Jajko - 60 g
  • Mleko 2% - 150 g
  • Mleko lub śmietanka - 30 g
  • Twarożek waniliowy - 300 g
  • Ananas - 120 g
  • Banan - 120 g
  • Mandarynki - 150 g
  • Sól - 1 g
  • Cukier waniliowy - 5 g
  • Gorzka czekolada - 40 g

Przygotowanie

1
Roztrzep jajko trzepaczką, dodaj sól, cukier waniliowy, mąkę, mleko i wodę, dokładnie wymieszaj.
Czas: 5 min
Można dodać łyżkę oliwy lub stopionego masła.
2
Odstaw ciasto na 15-30 minut.
Czas: 30 min
3
Posmaruj patelnię cienko olejem lub masłem, wlej porcję ciasta i smaż z obu stron.
Czas: 10 min
Przekładaj drewnianą łopatką lub przerzucaj.
4
Umyj i obierz owoce: mandarynki podziel na cząstki, banana pokrój w plasterki, ananasa na kawałki.
Czas: 10 min
5
Rozpuść czekoladę z mlekiem w kąpieli wodnej.
Czas: 5 min
6
Na każdym naleśniku ułóż twarożek i owoce, zwiń i polej czekoladą.
Czas: 5 min

Dodatkowe uwagi

Pyszne, sycące naleśniki z waniliowym twarożkiem i owocami, idealne na świąteczne śniadanie.

Podobne przepisy

A może coś innego?