Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Puszysty chleb pszenny na maślance
Obiady
Czas przygotowania:
15 min
Porcje:
10
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2338
kcal
92g
białko
462g
węglowod.
21g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Drożdże świeże
- 25 g
Mąka pszenna chlebowa typ 750
- 600 g
Maślanka naturalna
- 500 g
Sól
- 5 g
Cukier
- 3 g
Oliwa z oliwek
- 15 g
Przygotowanie
1
W dużej misce połącz maślankę, drożdże i cukier. Rozetrzyj drożdże, aby powstał jednolity płyn.
Czas: 5 min
Maślanka powinna mieć temperaturę pokojową.
2
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 15 minut, aż mieszanka zacznie buzować.
Czas: 15 min
3
Dodaj oliwę, mąkę i sól do miski z maślanką.
Czas: 2 min
4
Wyrabiaj ciasto mikserem z hakami lub ręcznie przez 5 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Czas: 5 min
5
Przykryj ciasto i odstaw do wyrastania na 60 minut w ciepłe miejsce.
Czas: 60 min
6
Przełóż ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównaj i odstaw na 15-20 minut.
Czas: 20 min
Można posmarować wierzch jajkiem i obsypać nasionami.
7
Piecz w nagrzanym do 210°C piekarniku przez 45-50 minut, aż chleb się zrumieni.
Czas: 50 min
8
Wyjmij chleb z piekarnika i ostudź na kratce przed krojeniem.
Najlepiej kroić po całkowitym wystudzeniu.
Dodatkowe uwagi
Prosty domowy chleb na drożdżach, który długo zachowuje świeżość. Można piec w formie lub bez.
Podobne przepisy
Delikatne drożdżówki z truskawkami i lukrem z białej czekolady
deser
drożdżowe
lato
pieczenie
słodkie
truskawki
wegetariański
120 min
Aksamitny sernik z mango na andrutach
bez pieczenia
deser
lato
owoce
sernik
święta
wegetariański
60 min
Chrupiące frytki z dyni Hokkaido
bezglutenowa
dynia
pieczone
proste
przekąska
wegetariańska
zdrowe
20 min
Puszyste babeczki czekoladowe z orzechami pekan
babeczki
czekolada
deser
orzechy
pieczenie
słodkie
wegetariański
15 min
Domowy sos musztardowy na zimno
dodatek
musztarda
proste
sos
szybkie
wegetariański
zimne dania
15 min
A może coś innego?
Marynowane śliwki w occie na słodko
bezglutenowe
dodatek
marynowane
przetwory
śliwki
słodkie
wegańskie
wegetariańskie
20 min
Puszyste pączki bananowe w cieście
banany
deser
dla dzieci
przyjęcia
słodkie
smażone
wegetariańskie
10 min
Pucharki bezowe z kremem mascarpone i malinami
bezglutenowy
bezy
deser
elegancki
owoce
szybki
wegetariański
15 min
Domowe ptasie mleczko z polewą czekoladową
bezglutenowy
białka
czekolada
deser
na zimno
słodki
śmietanka
walentynki
30 min
Pęczotto z sezonowymi warzywami
kasza
kolacja
obiad
proste
sezonowe
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
