Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Mini bułeczki bezglutenowe z makiem
Obiady
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
19
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1178
kcal
15g
białko
226g
węglowod.
20g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mak
- 10 g
Suche drożdże
- 7 g
Woda
- 220 g
Mieszanka mąki bezglutenowej Schär - Mix B Bread Mix
- 300 g
Sól
- 2 g
Oliwa
- 30 g
Przygotowanie
1
Przygotuj 300 g mieszanki mąki bezglutenowej Schär - Mix B Bread Mix.
Czas: 1 min
Niepełne dwie szklanki o pojemności 250 ml.
2
Do miski z mąką dodaj pół łyżeczki soli, 7 g suchych drożdży i 2 łyżki oliwy.
Czas: 2 min
3
Dodaj około 220 ml lekko ciepłej wody i wymieszaj składniki.
Czas: 3 min
Na początku wlej 200 ml wody, a jeśli ciasto jest zbyt gęste, dolej pozostałe 20 ml.
4
Wyrabiaj ciasto do momentu, aż stanie się jednolite.
Czas: 5 min
Ciasto powinno mieć konsystencję dobrze wyrobionej plasteliny.
5
Przykryj ciasto folią lub ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 30 minut.
Czas: 30 min
Najlepiej w lekko nagrzanym piekarniku (do 35 stopni).
6
Formuj ciasto w kulki wielkości małego orzecha włoskiego i obtaczaj w maku.
Czas: 10 min
7
Ułóż kulki w formie do wypiekania, lekko posmarowanej oliwą.
Czas: 5 min
Nie układaj ich zbyt ciasno, ponieważ urosną.
8
Przykryj formę ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 60 minut.
Czas: 60 min
9
Piecz bułeczki w piekarniku nagrzanym do 210 stopni przez 25 minut.
Czas: 25 min
Opcja pieczenia: góra/dół. Można lekko nawilżyć wnętrze piekarnika wodą.
Dodatkowe uwagi
Proste i puszyste bułeczki bezglutenowe, idealne jako przekąska lub dodatek do posiłków. Można je posypać makiem, sezamem lub czarnuszką.
Podobne przepisy
Smoothie z jarmużu, awokado i jabłka
owoce
smoothie
śniadanie
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
10 min
Ogórki w sosie pomidorowym na zimę
domowe
ogórki
pomidory
przetwory
wegańskie
wegetariańskie
zimowe
30 min
Babka żółtkowa z chrupiącą skórką
babka
ciasto
deser
domowe
pieczenie
słodkie
żółtka
20 min
Makaron z twarogiem i cebulą
cebula
makaron
obiad
proste
szybkie
twaróg
wegetariańskie
25 min
Kremowa zupa kukurydziana z mleczkiem kokosowym
bezglutenowa
kolacja
krem
kukurydza
obiad
proste
wegetariańska
zupa
80 min
A może coś innego?
Chrupiące gofry domowe
deser
domowe
gofry
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Pieczony kalafior w aromatycznych przyprawach
bezglutenowe
pieczone
proste
przekąska
warzywa
wegańskie
wegetariańskie
10 min
Szparagi w cieście francuskim z boczkiem i parmezanem
ciasto francuskie
eleganckie
pieczenie
przekąska
szparagi
wegetariańska opcja
wiosenne
20 min
Aromatyczna rolada ze schabu z boczkiem i czosnkiem
bezglutenowe
domowe
mięso
obiad
pieczone
świąteczne
tradycyjne
30 min
Duszony schab w sosie cebulowo-paprykowym
cebula
duszone
mięso
obiad
papryka
sos
wieprzowina
75 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
