Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Puszyste babeczki czekoladowe
Obiady
Czas przygotowania:
15 min
Porcje:
10
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2643
kcal
61g
białko
421g
węglowod.
84g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna tortowa
- 320 g
Jajka
- 100 g
Mleko pełnotłuste
- 250 g
Kakao
- 20 g
Proszek do pieczenia
- 10 g
Cukier drobny
- 130 g
Gorzka czekolada (80%)
- 50 g
Olej roślinny
- 125 g
Przygotowanie
1
Przesiej mąkę pszenną tortową, proszek do pieczenia i kakao do średniej miski.
Czas: 2 min
Przesiewanie zapewni puszystość babeczkom.
2
Posiekaj gorzką czekoladę i dodaj do suchych składników.
Czas: 3 min
Można użyć czekolady o różnej zawartości kakao (od 50% do 90%).
3
W dużej misce ubij jajka z cukrem do uzyskania puszystej masy.
Czas: 5 min
Można dodać szczyptę soli dla podkreślenia smaku.
4
Dolej olej roślinny i mleko, dokładnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Mleko może być lekko podgrzane (do 35°C).
5
Połącz składniki mokre z suchymi, delikatnie mieszając łyżką.
Czas: 2 min
Nie mieszać zbyt intensywnie, by nie utracić puszystości.
6
Przelej ciasto do foremek na babeczki, wypełniając je do 3/4 wysokości.
Czas: 3 min
Użyj papilotek o średnicy 5 cm u podstawy.
7
Piecz w nagrzanym piekarniku (175°C) przez 25-30 minut.
Czas: 25 min
Sprawdź patyczkiem, czy babeczki są upieczone.
8
Pozostaw do ostygnięcia w uchylonych drzwiach piekarnika.
Czas: 20 min
Stopniowe ostudzenie zapobiega zapadaniu się.
Dodatkowe uwagi
Proste i pyszne babeczki czekoladowe, idealne na imprezy, kiermasze lub jako słodka przekąska do kawy. Można je przygotować z dziećmi.
Podobne przepisy
Delikatne placuszki z cukinii
cukinia
dla dzieci
obiad
podwieczorek
proste
szybkie
wegetariańskie
10 min
Domowe lody miętowe z gorzką czekoladą
czekolada
deser
domowe
latem
lody
mięta
sorbet
40 min
Chłodnik szpinakowy z fetą i jajkiem
bezglutenowy
lato
lekki
orzeźwiający
szpinak
wegetariański
zupa
20 min
Leniwe
dla dzieci
kluski
na słodko
obiad
proste
tradycyjne
twaróg
wegetariańskie
30 min
Domowy bulion warzywny
bezglutenowy
bulion
domowy
sos
wegański
wegetariański
zupa
20 min
A może coś innego?
Kremowe risotto z kolorową papryką
kremowe
obiad
papryka
proste
risotto
ryż
warzywa
30 min
Sum Afrykański na mieszance ziół
bezglutenowe
ryba
smaczne
sum
świeże zioła
szybki obiad
zdrowe
10 min
Kruche ciastka korzenne z cukrem trzcinowym
ciastka
deser
do kawy
kruche
przyprawy korzenne
świąteczne
wegetariańskie
20 min
Puszyste muffiny waniliowo-kakaowe
deser
dla początkujących
muffiny
pieczenie
proste
słodkie
wegetariańskie
20 min
Tofucznica wegańska
bezglutenowe
białko roślinne
roślinne
śniadanie
szybkie
tofu
wegańskie
25 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
