Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowy likier jajeczny Ajerkoniak
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
1300
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
5240
kcal
61g
białko
475g
węglowod.
81g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Spirytus 95%
- 350 g
Mleko skondensowane niesłodzone
- 500 g
Żółtka jaj
- 130 g
Nasionka wanilii
- 1 g
Cukier puder
- 200 g
Przygotowanie
1
Oddziel żółtka od białek z 8 jajek. Żółtka umieść w misie miksera.
Czas: 5 min
Upewnij się, że składniki mają temperaturę pokojową (min. 20°C).
2
Ubij żółtka z cukrem pudrem (200 g) na puszystą, jasną masę.
Czas: 5 min
Można użyć cukru drobnego, ale ubijanie potrwa dłużej.
3
Dodaj nasionka wanilii i powoli wlewaj mleko skondensowane (500 ml), ciągle mieszając.
Czas: 5 min
Można zastąpić część mleka skondensowanego zwykłym mlekiem.
4
Powoli wlewaj spirytus (350 ml), ciągle mieszając, aby masa się nie zwarzyła.
Czas: 5 min
Można zastąpić część spirytusu wódką lub koniakiem.
5
Przelej likier do butelek lub słoików i schłodź.
Po schłodzeniu likier zgęstnieje. Można go przechowywać w lodówce do 6 miesięcy.
Dodatkowe uwagi
Prosty do zrobienia likier jajeczny, idealny na prezent lub specjalne okazje. Można modyfikować smak dodając kakao, kawę lub cynamon.
Podobne przepisy
Puszyste muffiny marchewkowe z orzechami
bez nabiału
deser
marchewka
muffiny
orzechy
przekąska
słodkie
wegetariańskie
30 min
Tradycyjne śląskie makówki wigilijne
bakalie
deser
mak
słodkie
świąteczne
tradycyjne
wegetariańskie
wigilia
30 min
Domowy cukier waniliowy
deser
domowe
przyprawy
słodkie
wanilia
wegetariańskie
wypieki
10 min
Proteinowy sernik z erytrolem
bez cukru
deser
fit
niskokaloryczny
proteinowy
sernik
wegetariański
30 min
Ciastka francuskie z budyniem i brzoskwiniami
budyń
ciasto francuskie
deser
dla dzieci
owoce
słodkie
wegetariańskie
30 min
A może coś innego?
Sernik na zimno z musem brzoskwiniowym
bez pieczenia
bezglutenowy
deser
lato
owoce
sernik
twaróg
30 min
Orzeźwiające mango lassi
bezglutenowe
indyjskie
jogurt
koktajl
orzeźwiające
owoce
wegetariańskie
15 min
Gumisiowe ciasto jagodowe bez pieczenia
bez pieczenia
deser
galaretka
jagody
lato
owocowe
śmietana
30 min
Leniwe
dla dzieci
kluski
na słodko
obiad
proste
tradycyjne
twaróg
wegetariańskie
30 min
Domowe pierogi z jagodami
deser
domowe
jagody
owoce
pierogi
słodkie
wegetariańskie
40 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!