Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowy likier jajeczny Ajerkoniak
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
1300
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
5240
kcal
61g
białko
475g
węglowod.
81g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Spirytus 95%
- 350 g
Mleko skondensowane niesłodzone
- 500 g
Żółtka jaj
- 130 g
Nasionka wanilii
- 1 g
Cukier puder
- 200 g
Przygotowanie
1
Oddziel żółtka od białek z 8 jajek. Żółtka umieść w misie miksera.
Czas: 5 min
Upewnij się, że składniki mają temperaturę pokojową (min. 20°C).
2
Ubij żółtka z cukrem pudrem (200 g) na puszystą, jasną masę.
Czas: 5 min
Można użyć cukru drobnego, ale ubijanie potrwa dłużej.
3
Dodaj nasionka wanilii i powoli wlewaj mleko skondensowane (500 ml), ciągle mieszając.
Czas: 5 min
Można zastąpić część mleka skondensowanego zwykłym mlekiem.
4
Powoli wlewaj spirytus (350 ml), ciągle mieszając, aby masa się nie zwarzyła.
Czas: 5 min
Można zastąpić część spirytusu wódką lub koniakiem.
5
Przelej likier do butelek lub słoików i schłodź.
Po schłodzeniu likier zgęstnieje. Można go przechowywać w lodówce do 6 miesięcy.
Dodatkowe uwagi
Prosty do zrobienia likier jajeczny, idealny na prezent lub specjalne okazje. Można modyfikować smak dodając kakao, kawę lub cynamon.
Podobne przepisy
Pieczona młoda kapusta po azjatycku z jajkiem
azjatyckie
bez glutenu
bez nabiału
jajka
lekkie dania
szybkie dania
warzywa
30 min
Domowy syrop truskawkowy
bezglutenowe
deser
przetwory
syrop
truskawki
wegańskie
wegetariańskie
30 min
Pieczony sernik z jabłkami i kruszonką
deser
jabłka
jesienne
kruszonka
pieczone
sernik
wegetariańskie
30 min
Domowy kisiel jabłkowy
bezglutenowy
deser
dla dzieci
owocowy
prosty
szybki
wegetariański
10 min
Domowe pierogi z jagodami
deser
domowe
jagody
owoce
pierogi
słodkie
wegetariańskie
40 min
A może coś innego?
Pieczony dorsz z groszkiem cukrowym i serem Roquefort
bezglutenowe
dorsz
groszek
obiad
pieczone
ryby
ser
45 min
Pieczony kalafior w aromatycznych przyprawach
bezglutenowe
pieczone
proste
przekąska
warzywa
wegańskie
wegetariańskie
10 min
Placki jabłkowe w cieście naleśnikowym
deser
dla dzieci
jabłka
placki
proste
śniadanie
wegetariańskie
15 min
Śledzie po kaszubsku w sosie słodko-kwaśnym
bezglutenowe
przekąska
ryby
sałatka
śledzie
słodko-kwaśne
świąteczne
20 min
Puszyste drożdżowe gniazdka z dżemem kiwi
deser
drożdżowe
kiwi
pieczenie
przekąska
słodkie
wegetariańskie
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
