Oczyść i osusz filet z kurczaka, natrzyj przyprawami (suszonymi pomidorami z chili i pieprzem).
Czas: 5 min
Możesz dodać inne ulubione przyprawy.
2
Odstaw filet do lodówki na co najmniej 2 godziny (najlepiej na całą noc).
Czas: 120 min
Im dłużej marynujesz, tym bardziej intensywny smak.
3
Przygotuj warzywa: brokuły, marchewkę i ziemniaki. Posyp je przyprawami.
Czas: 10 min
Możesz użyć świeżych lub mrożonych warzyw.
4
Ułóż filet i warzywa w koszyku do parowania. Dodaj gałązkę koperku lub bazylii.
Czas: 5 min
Upewnij się, że warzywa są równomiernie rozłożone.
5
Gotuj na parze przez około 30 minut.
Czas: 30 min
Czas może się różnić w zależności od urządzenia.
6
Podawaj z dodatkami, np. surówką z kiszonej kapusty.
Czas: 2 min
Danie można podać z sosem jogurtowym.
Dodatkowe uwagi
Proste i zdrowe danie gotowane na parze, idealne na lekki obiad. Filet z kurczaka marynowany w przyprawach z suszonymi pomidorami i chili, podawany z warzywami.
