Puszyste racuchy jogurtowe z jabłkami

Obiady

Czas przygotowania: 35 min

Porcje: 16

Wartości odżywcze

2127

kcal

62g

białko

369g

węglowod.

46g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Mąka pszenna - 320 g
Jajka - 170 g
Jogurt naturalny - 400 g
Jabłka - 400 g
Proszek do pieczenia - 5 g
Soda oczyszczona - 5 g
Cukier - 60 g
Masło klarowane - 20 g
Olej roślinny - 60 g

Przygotowanie

1

W misce wymieszaj mąkę pszenną, cukier, sodę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.

Czas: 5 min

Można użyć cukru wanilinowego zamiast części zwykłego.

2

Dodaj jogurt naturalny, jajka i olej, dokładnie wymieszaj łyżką.

Czas: 5 min

Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

3

Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę 1x1 cm.

Czas: 10 min

Można zastąpić innymi owocami jak gruszki czy brzoskwinie.

4

Wmieszaj pokrojone jabłka do ciasta.

Czas: 2 min

Ciasto powinno mieć konsystencję gęstego budyniu.

5

Rozgrzej patelnię z odrobiną masła klarowanego lub oleju.

Czas: 5 min

Tłuszcz powinien być dobrze nagrzany.

6

Smaż racuchy na średnim ogniu po 2-3 minuty z każdej strony.

Czas: 8 min

Racuchy powinny być rumiane i wyrośnięte.

Dodatkowe uwagi

Puszyste racuchy na jogurcie z dużą ilością jabłek, idealne na śniadanie lub kolację. Przepis bez drożdży i miksera.

Podobne przepisy

Kokosowe ciasteczka bezglutenowe

Kokosowe ciasteczka bezglutenowe

bezglutenowe ciastka deser dla dzieci kokos szybkie wegetariańskie

15 min

Mini kanapeczki bankietowe

Mini kanapeczki bankietowe

impreza kolorowe łosoś przekąski świeże szybkie wegetariańskie

25 min

Mrożona papryka na zimę

Mrożona papryka na zimę

mrożenie papryka proste warzywa wegetariańskie zapasy zima

30 min

Ryż na mleku z rodzynkami i cynamonem

Ryż na mleku z rodzynkami i cynamonem

bezglutenowe dla dzieci na słodko śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

10 min

Kotleciki kalafiorowe z ziołami

Kotleciki kalafiorowe z ziołami

bez mięsa dla dzieci kalafior obiad smażone wegetariańskie zdrowe

20 min

A może coś innego?

Puszyste placuszki bananowe

Puszyste placuszki bananowe

banany deser dla dzieci proste śniadanie szybkie wegetariański

60 min

Surówka z marchewki i jabłka z porem

Surówka z marchewki i jabłka z porem

bezglutenowa obiad proste surówka szybkie warzywa wegańska wegetariańska

20 min

Puszyste ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką

Puszyste ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką

ciasto deser jogurt kruszonka owoce proste wegetariańskie

20 min

Mazurek cytrynowy z kremem lemon curd

Mazurek cytrynowy z kremem lemon curd

ciasto cytryna deser kruche ciasto lemon curd wegetariańskie wielkanoc

90 min

Domowa masa makowa z bakaliami

Domowa masa makowa z bakaliami

bakalie bezglutenowe deser do mrożenia mak świąteczne wegetariańskie

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy