Domowe lody bezowe z mini bezikami

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
2223
kcal
25g
białko
166g
węglowod.
163g
tłuszcze

Składniki

  • Mleko skondensowane słodzone - 150 g
  • Śmietanka kremówka 30% - 500 g
  • Cukier puder - 30 g
  • Mini beziki - 40 g

Przygotowanie

1
Schłodź śmietankę kremówkę i mieszadła miksera w zamrażalniku na około 20 minut.
Czas: 20 min
Im lepiej schłodzona śmietanka, tym łatwiej się ubija.
2
Ubij schłodzoną śmietankę z cukrem pudrem na sztywną masę.
Czas: 1 min
Uważaj, aby nie ubijać zbyt długo, aby śmietanka się nie rozwarstwiła.
3
Dodaj mleko skondensowane słodzone i delikatnie wymieszaj.
Czas: 1 min
Mieszaj na niskich obrotach miksera, aby zachować puszystość masy.
4
Dodaj większość pokruszonych mini bezików i delikatnie wymieszaj szpatułką.
Czas: 1 min
Możesz dodać odrobinę nalewki lub likieru dla smaku.
5
Przełóż masę do pojemnika do mrożenia, posyp resztą bezików i wstaw do zamrażalnika na 6 godzin.
Czas: 360 min
Lody będą gotowe do podania po 6-9 godzinach mrożenia.

Dodatkowe uwagi

Proste do zrobienia i super pyszne lody z kawałkami mini bezików. Idealne na lato, ale sprawdzą się też o innych porach roku.

Podobne przepisy

A może coś innego?