Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Turbot smażony na klarowanym maśle z cytryną i pieprzem
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
992
kcal
201g
białko
6g
węglowod.
18g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Cytryna (sok i skórka)
- 50 g
Pieprz cytrynowy
- 2 g
Sól
- 5 g
Turbot (oczyszczony, bez głowy)
- 1000 g
Masło klarowane
- 50 g
Przygotowanie
1
Rybę osusz, jeśli była zamrożona, całkowicie rozmroź.
2
Natrzyj rybę sokiem z cytryny, posyp skórką cytrynową, solą i pieprzem cytrynowym.
Czas: 5 min
3
Wstaw rybę do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc).
Czas: 720 min
Marynowanie podkreśla smak ryby.
4
Na patelni rozgrzej klarowane masło.
Czas: 2 min
5
Rybę delikatnie osusz, jeszcze raz odrobinę popieprz i włóż na patelnię.
Czas: 2 min
6
Smaż rybę po kilka minut z każdej strony, odwracając tylko raz.
Czas: 10 min
Smaż do uzyskania złotego koloru.
7
Usmażoną rybę przełóż na ręcznik papierowy, a następnie na talerz.
Czas: 1 min
8
Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Polecane z duszoną marchewką lub surówką z kapusty.
Dodatkowe uwagi
Delikatna ryba smażona na klarowanym maśle, marynowana z cytryną i pieprzem cytrynowym. Idealna z duszoną marchewką lub surówką z kapusty.
Podobne przepisy
Puszyste placuszki śliwkowe
dla dzieci
owoce
placuszki
proste
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
30 min
Filet z kurczaka z kurkami
danie główne
grzyby
kurczak
obiad
proste
szybkie
włoskie zioła
30 min
Kremowy makaron orzo z kurczakiem i warzywami
jednogarnkowe
kolacja
kremowy
kurczak
makaron
obiad
szybkie
45 min
Placki z kwiatów czarnego bzu w cieście naleśnikowym
deser
kwiaty
letnie
proste
przekąska
smażone
wegetariańskie
10 min
Świąteczne ciasteczka z dżemem
ciastka
deser
pieczenie
proste
słodkie
święta
wegetariańskie
20 min
A może coś innego?
Pieczone gruszki z serem pleśniowym i orzechami
bezglutenowe
jesienne
orzechy
owoce
przekąska
ser pleśniowy
wegetariańskie
20 min
Pieczony sernik z jabłkami i kruszonką
deser
jabłka
jesienne
kruszonka
pieczone
sernik
wegetariańskie
30 min
Letnia tarta owocowa z kremem mascarpone
deser
krem
lato
letnie
mascarpone
owoce
słodkie
tarta
90 min
Chrupiące placki ziemniaczane po poznańsku
dodatek
obiad
placki
proste
tradycyjne
wegetariańskie
ziemniaki
30 min
Fit sałatka Cezar
fit
kolacja
kurczak
lekki obiad
niskokaloryczne
sałatka
warzywa
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
