Idealnie ugotowane jajka na twardo

Name: Idealnie ugotowane jajka na twardo
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 1000 g Woda; 240 g Jajka; 20 g Sól

Obiady

Czas przygotowania: 5 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

343

kcal

31g

białko

węglowod.

24g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Woda - 1000 g
Jajka - 240 g
Sól - 20 g

Przygotowanie

Wyjmij jajka z lodówki, aby osiągnęły temperaturę pokojową.

Świeże jajka są trudniejsze do obrania.

Do garnka nalej wodę i dodaj sól (około 2 łyżki na 1 litr wody).

Sól ułatwia obieranie jajek.

Ostrożnie włóż jajka do garnka z zimną wodą.

Użyj łyżki, aby uniknąć pęknięć.

Gotuj jajka na średnim ogniu: małe (S) - 8 minut, średnie (M) - 9 minut, duże (L) - 10 minut.

Czas: 9 min

Woda powinna delikatnie bulgotać.

Po ugotowaniu odlej wrzątek i zalej jajka zimną wodą.

Czas: 1 min

Zatrzymuje to proces gotowania.

Lekko uszkodź skorupki każdego jajka i pozostaw w zimnej wodzie na kilka minut.

Czas: 3 min

Ułatwia to obieranie.

Obierz jajka i podawaj.

Idealne do kanapek, sałatek lub jako samodzielna przekąska.

Dodatkowe uwagi

Prosty sposób na idealnie ugotowane jajka na twardo, które łatwo się obierają i mają perfekcyjną konsystencję.

Podobne przepisy

Puszyste placki śniadaniowe na sodzie

dla dzieci placki proste słodkie śniadanie szybkie wegetariańskie

25 min

Mrożone maliny metodą Margarytki

deser maliny mrożenie owoce proste przetwory zimowe

20 min

Turecka jajecznica Menemen z warzywami

aromatyczne jajka proste śniadanie tureckie warzywa wegetariańskie

20 min

Duszona kapusta kiszona z pieczarkami

bezglutenowe duszone kapusta pieczarki świąteczne sylwestrowe wegetariańskie wigilijne

30 min

Sok z kiszonych buraków

bezglutenowe buraki kiszonki przetwory wegańskie wegetariańskie zdrowe

30 min

A może coś innego?

Kopytka ziemniaczane ze szparagami i suszonymi pomidorami

kolacja kopytka obiad proste sezonowe szparagi szybkie wegetariańskie

30 min

Puszyste bułeczki cynamonowe z lukrem

ciasta cynamon deser drożdżowe słodkie śniadanie wegetariańskie

30 min

Marynowane grzyby leśne w zalewie octowej

bezglutenowe grzyby jesienne przekąski przetwory wegańskie wegetariańskie

60 min

Domowe lody Kinder Bueno

czekolada deser dzieci lody orzechy proste wegetariański

30 min

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i serem

bezglutenowe boczek danie jednogarnkowe kolacja obiad ser zapiekanka ziemniaki

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy