Idealnie ugotowane jajka na twardo

Name: Idealnie ugotowane jajka na twardo
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 1000 g Woda; 240 g Jajka; 20 g Sól

Obiady

Czas przygotowania: 5 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

343

kcal

31g

białko

węglowod.

24g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Woda - 1000 g
Jajka - 240 g
Sól - 20 g

Przygotowanie

Wyjmij jajka z lodówki, aby osiągnęły temperaturę pokojową.

Świeże jajka są trudniejsze do obrania.

Do garnka nalej wodę i dodaj sól (około 2 łyżki na 1 litr wody).

Sól ułatwia obieranie jajek.

Ostrożnie włóż jajka do garnka z zimną wodą.

Użyj łyżki, aby uniknąć pęknięć.

Gotuj jajka na średnim ogniu: małe (S) - 8 minut, średnie (M) - 9 minut, duże (L) - 10 minut.

Czas: 9 min

Woda powinna delikatnie bulgotać.

Po ugotowaniu odlej wrzątek i zalej jajka zimną wodą.

Czas: 1 min

Zatrzymuje to proces gotowania.

Lekko uszkodź skorupki każdego jajka i pozostaw w zimnej wodzie na kilka minut.

Czas: 3 min

Ułatwia to obieranie.

Obierz jajka i podawaj.

Idealne do kanapek, sałatek lub jako samodzielna przekąska.

Dodatkowe uwagi

Prosty sposób na idealnie ugotowane jajka na twardo, które łatwo się obierają i mają perfekcyjną konsystencję.

Podobne przepisy

Wrap z omletem i awokado

awokado fit jajka niskowęglowodanowe śniadanie szybkie tortilla

15 min

Chrupiące placki ziemniaczane po poznańsku

dodatek obiad placki proste tradycyjne wegetariańskie ziemniaki

30 min

Puszyste naleśniki owocowe z piwem bezalkoholowym

deser letnie naleśniki owoce piwo proste śniadanie wegetariańskie

30 min

Puszyste placuszki z ananasem

owoce proste puszyste słodkie śniadanie tropikalne wegetariańskie

20 min

Pasta jajeczno-serowa z rzeżuchą i chrzanem

jajka pasta proste przekąska śniadanie szybkie twaróg wegetariańskie

15 min

A może coś innego?

Pieczona młoda kapusta z burratą i pistacjami

kapusta lekki obiad orzechy pieczone przystawka ser wegetariańskie wiosenne

15 min

Indyjska potrawa z szpinakiem i serem paneer

bezglutenowe indyjskie obiad pikantne ser szpinak wegetariańskie

75 min

Domowe bułeczki czosnkowe z natką pietruszki

bułeczki czosnkowe domowe drogżdżowe pieczywo proste wegetariańskie

20 min

Klasyczny tatar wołowy z żółtkiem i kiszonkami

danie mięsne jajka kiszonki przystawka surowe mięso tradycyjne wołowina

30 min

Słodkie szyszki z ryżu preparowanego

bezglutenowe deser dla dzieci proste słodkie szybkie wegetariańskie

10 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy