Klasyczne Spaghetti Napoli

Obiady

Czas przygotowania: 40 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

1557

kcal

50g

białko

271g

węglowod.

28g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Makaron spaghetti - 300 g
Parmezan - 30 g
Bazylia - 10 g
Pieprz czarny - 1 g
Sól - 5 g
Oliwa z oliwek - 45 g
Czosnek - 10 g
Pomidory San Marzano - 1200 g

Przygotowanie

Umyj pomidory, usuń skórkę (trzymając we wrzątku 2 minuty) i wytnij zgrubienie po szypułce. Przekrój na pół i usuń gniazdo nasienne.

Czas: 10 min

Sok z pomidorów można zachować do innych potraw.

Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż przez 10 sekund.

Czas: 1 min

Dodaj pomidory i posiekaną bazylię. Zmniejsz ogień i smaż przez 20-25 minut, mieszając co kilka minut.

Czas: 25 min

Nie przykrywaj patelni.

5 minut przed końcem dodaj sól i pieprz. Dopraw do smaku.

Czas: 5 min

Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie (ok. 8-10 minut). Odcedź i wymieszaj z sosem.

Czas: 10 min

Makaron gotuj o minutę dłużej niż zaleca producent.

Podawaj z tartym parmezanem i świeżą bazylią.

Czas: 1 min

Dodatkowe uwagi

Proste i smaczne danie kuchni włoskiej, idealne dla wegetarian. Sos przygotowany ze świeżych pomidorów z dodatkiem bazylii i czosnku.

Podobne przepisy

Kolorowa sałatka z burratą i pomidorkami koktajlowymi

kolacja lato pomidory proste sałatka ser świeże wegetariańska

15 min

Kruche ciasteczka z cukrem

ciastka deser pieczenie proste przekąska słodkie wegetariańskie

15 min

Makaron chow mein z kurczakiem

kuchnia azjatycka kurczak makaron obiad smaczne szybkie warzywa

30 min

Aromatyczne pieczone ziemniaki z ziołami prowansalskimi

bezglutenowe dodatek obiad pieczone proste wegetariańskie ziemniaki

10 min

Owsianka z owocami i orzechami

orzechy owoce owsianka śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

5 min

A może coś innego?

Sałatka z paluszkami krabowymi i ryżem

bezglutenowa kolacja lunch paluszki krabowe proste przyjęcia ryż sałatka szybkie

10 min

Szare kluski ziemniaczane z kiszoną kapustą i skwarkami

kapusta kiszona kluski obiad skwarki tradycyjne wielkopolska ziemniaki

90 min

Soczysta szynka pieczona z przyprawami

bezglutenowe mięso obiad pieczone święta szynka wieprzowina

20 min

Bulgur z cukinią

bulgur kasze lunch szybkie warzywa wegetariańskie zdrowe

10 min

Krem z dyni z indyjskimi przyprawami

dynia indyjskie przyprawy niskokaloryczne rozgrzewające wegetariańskie zdrowe zupa krem

45 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy