Pieczona surówka z buraków z jabłkiem i cebulą

Obiady

Czas przygotowania: 105 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

512

kcal

14g

białko

120g

węglowod.

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Jabłko - 150 g
Ocet - 15 g
Pieprz czarny - 1 g
Sól - 1 g
Cukier - 10 g
Buraki - 800 g
Cebula - 100 g

Przygotowanie

Umyj buraki, każdy zawijając w folię aluminiową.

Czas: 5 min

Używaj buraków podłużnych, jeśli możesz.

Wstaw buraki do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez około 1,5 godziny.

Czas: 90 min

Możesz piec buraki równocześnie z innymi potrawami, np. chlebem.

Zostaw buraki w folii do przestygnięcia, następnie obierz i zetrzyj na tarce o średnich oczkach.

Czas: 10 min

Buraki powinny być lekko ciepłe podczas obierania.

Obierz jabłko i zetrzyj na tarce.

Czas: 3 min

Używaj słodkiego jabłka.

Obierz cebulę i pokrój w bardzo drobną kostkę.

Czas: 5 min

Możesz użyć białej lub czerwonej cebuli.

Wymieszaj buraki z jabłkiem i cebulą, dopraw solą, pieprzem, cukrem i octem.

Czas: 2 min

Spróbuj i ewentualnie dodaj więcej octu lub cukru do smaku.

Dodatkowe uwagi

Smaczna i zdrowa surówka z pieczonych buraków, idealna jako dodatek do obiadu. Można przygotować ją z buraków w słoikach lub świeżo upieczonych.

Podobne przepisy

Naleśniki bezmąkowe z mascarpone

bezglutenowe białkowe nabiał naleśniki proste śniadanie szybkie

20 min

Fit chlebek bananowy z orzechami

banany bez cukru fit pieczenie przekąska śniadanie wegetariańskie zdrowe

20 min

Parówki w cieście francuskim z serem

ciasto francuskie impreza parówki pieczone przekąska ser szybkie

15 min

Hawajska miska poke z marynowanym łososiem

bezglutenowe egzotyczne hawajskie łosoś obiad owoce ryby warzywa zdrowe

60 min

Kasza jaglana z mięsem i warzywami

danie jednogarnkowe kasza jaglana lunch mięso obiad proste warzywa zdrowe

30 min

A może coś innego?

Chrupiące ciasteczka owsiane z masłem orzechowym

ciastka masło orzechowe owsiane przekąska słodkie śniadanie wegetariańskie

25 min

Rozgrzewająca herbata imbirowa z cytryną

bezglutenowa cytryna herbata imbir na przeziębienie rozgrzewająca wegetariańska zdrowa

25 min

Wegański koktajl szpinakowo-bananowy

banan bez laktozy śniadanie szpinak szybki wegański zdrowy

10 min

Orzeźwiający koktajl z czerwonych pomarańczy i bananów

bezglutenowe koktajl orzeźwiający owoce śniadanie szybkie wegańskie

10 min

Sernik Złota Rosa z kruchym spodem

ciasto deser klasyczne kruche ciasto pieczenie sernik twaróg

90 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy