Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Amerykańskie lane placki z owocami
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3085
kcal
76g
białko
408g
węglowod.
122g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna typ 500
- 480 g
Jajka
- 150 g
Mleko
- 250 g
Woda gazowana
- 250 g
Esencja waniliowa
- 15 g
Sól
- 1 g
Cukier drobny
- 30 g
Tłuszcz do smażenia
- 500 g
Przygotowanie
1
Przesiej mąkę (wymieszaj z proszkiem do pieczenia, jeśli go używasz).
Czas: 2 min
2
Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę z solą, dodaj cukier i żółtka, ubijaj dalej aż masa będzie jednolita.
Czas: 5 min
3
Dodawaj partiami mąkę, mleko i wodę, miksując na średnich obrotach.
Czas: 3 min
4
Dodaj esencję waniliową (lub alkohol i olejek waniliowy), wymieszaj.
Czas: 1 min
5
Rozgrzej tłuszcz (ok. 2 cm wysokości) do temperatury 175-180°C.
Czas: 5 min
Możesz użyć oleju lub smalcu.
6
Za pomocą lejka wylej porcję ciasta spiralnie na gorący tłuszcz.
Czas: 3 min
Około 1,5 łyżki wazowej ciasta na jeden placek.
7
Smaż na złoty kolor z obu stron, odwracając łopatką i patyczkiem.
Czas: 4 min
8
Odcedź na ręczniku papierowym, posyp cukrem pudrem i podawaj z dodatkami.
Czas: 2 min
Dodatkowe uwagi
Puszyste, smażone na głębokim tłuszczu placki, podawane z owocami i słodkimi dodatkami. Inspirowane oryginalnym przepisem z Chaty Wędrowca w Wetlinie.
Podobne przepisy
Świąteczny sernik na ciasteczkowym spodzie
bakalie
ciastka
deser
sernik
świąteczny
twaróg
wegetariański
20 min
Wstążki naleśnikowe z mango i jogurtem
dla dzieci
naleśniki
owoce
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
40 min
Puszyste racuchy drożdżowe z cynamonem
cynamon
deser
drożdżowe
przekąska
racuchy
słodkie
wegetariańskie
45 min
Smażone banany z sosem tahini
banany
bez cukru
deser
szybki
tahini
wegetariański
zdrowy
15 min
Pudding z chia i musem owocowym
chia
deser
owoce
prosty
śniadanie
wegański
zdrowy
15 min
A może coś innego?
Śledzie korzenne w oleju z cebulą szalotką
bezglutenowe
korzenne
przekąska
ryby
śledzie
święta
tradycyjne
zimne dania
20 min
Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem
ciasto francuskie
impreza
przekąski
ser
szybkie
szynka
wegetariańskie
10 min
Czekolada z anielskimi włosami
chałwa
czekolada
deser
efektowny
prezent
przyjęcie
słodkości
25 min
Aromatyczna babka z likierem jajecznym
babka
ciasto
deser
likier
pieczenie
słodkie
wielkanoc
20 min
Aromatyczne pierniczki bezglutenowe
bezglutenowe
ciastka
pieczenie
pierniczki
słodkie
świąteczne
wegetariańskie
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
