Jajka faszerowane tuńczykiem i awokado

Ze starych apetytów
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 10
awokado jajka łatwe przystawka śniadanie tuńczyk zdrowe
541
kcal
53g
białko
13g
węglowodany
32g
tłuszcze

Składniki

  • Jajka - 50 g
  • Awokado - 100 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Tuńczyk w sosie własnym - 150 g
  • Majonez - 15 g
  • Szczypiorek - 10 g

Przygotowanie

1
Z awokado wyjąć pestkę i wydrążyć miąższ.
Czas: 3 min
Upewnij się, że awokado jest dojrzałe.
2
Osączyć tuńczyka z zalewy i dodać do miąższu awokado. Wymieszać.
Czas: 2 min
Można użyć widelca do rozdrobienia tuńczyka.
3
Jajka delikatnie przeciąć i wyjąć żółtka.
Czas: 5 min
Uważaj, aby nie uszkodzić białek.
4
Żółtka i szczypiorek pokroić, dodać do tuńczyka z awokado.
Czas: 3 min
Szczypiorek można posiekać drobno.
5
Doprawić solą, pieprzem i majonezem. Wymieszać.
Czas: 2 min
Można dodać więcej majonezu, jeśli farsz jest zbyt suchy.
6
Do białek nakładać po łyżeczce farszu.
Czas: 5 min
Udekoruj kiełkami przed podaniem.

Dodatkowe uwagi

Delikatne w smaku i lekkie, idealne na śniadanie, a także na przekąskę. Polecane dla osób dbających o linię.

Podobne przepisy

A może coś innego?

Zarejestruj się i twórz własne przepisy