Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Meksykańska salsa pomidorowa z kolendrą i limonką

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
250
kcal
11g
białko
56g
węglowod.
2g
tłuszcze

Składniki

  • Cynamon - 1 g
  • Kminek - 1 g
  • Sól - 5 g
  • Świeża kolendra - 10 g
  • Ziele angielskie - 1 g
  • Cukier - 2 g
  • Sok z limonki - 45 g
  • Czerwona cebula - 80 g
  • Czosnek - 15 g
  • Papryczka chili - 10 g
  • Pomidory - 400 g

Przygotowanie

1
Pomidory bardzo drobno posiekaj nożem, usuwając twarde fragmenty przy szypułce.
Czas: 5 min
Można użyć pomidorów sezonowych lub mini pomidorków koktajlowych.
2
Czerwoną cebulę obierz i bardzo drobno posiekaj.
Czas: 2 min
Można zastąpić cebulą szalotką lub czosnkową.
3
Czosnek obierz i drobno posiekaj.
Czas: 2 min
4
Świeżą kolendrę przepłucz, osusz i drobno posiekaj.
Czas: 2 min
Można zastąpić natką pietruszki, ale kolendra jest zalecana.
5
Papryczkę chili oczyść z gniazd nasiennych i drobno posiekaj.
Czas: 2 min
Ilość chili można dostosować do preferencji ostrości.
6
Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj sok z limonki i przyprawy (sól, cukier, cynamon, kminek, ziele angielskie). Dokładnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Można dodać więcej soku z limonki lub soli według uznania.
7
Odstaw salsę do lodówki na 20 minut, aby smaki się połączyły.
Czas: 20 min
Po schłodzeniu można skorygować smak, dodając więcej przypraw.

Dodatkowe uwagi

Świeża i aromatyczna salsa, idealna jako dodatek do nachos, tacos czy dań z tortilli. Można ją również podawać jako dip.

Podobne przepisy

Placki z kwiatów czarnego bzu w cieście naleśnikowym
Placki z kwiatów czarnego bzu w cieście naleśnikowym
deser kwiaty letnie proste przekąska smażone wegetariańskie

10 min

Ogórki małosolne tradycyjne
Ogórki małosolne tradycyjne
bezglutenowe kiszonki niskokaloryczne ogórki przekąska tradycyjne wegetariańskie

30 min

Śledzie po kaszubsku w sosie słodko-kwaśnym
Śledzie po kaszubsku w sosie słodko-kwaśnym
bezglutenowe przekąska ryby sałatka śledzie słodko-kwaśne świąteczne

20 min

Zupa kalafiorowa z młodymi ziemniakami
Zupa kalafiorowa z młodymi ziemniakami
bez glutenu dla dzieci kolacja lekka szybkie danie wegetariańska zupa

60 min

Kolorowa sałatka pomidorowa z bazylią i parmezanem
Kolorowa sałatka pomidorowa z bazylią i parmezanem
bezglutenowa dodatek lato sałatka świeże szybkie warzywa wegetariańska

15 min

A może coś innego?

Kremowy sos koperkowy na śmietanie
Kremowy sos koperkowy na śmietanie
czosnek dodatek koperek łatwy śmietana sos szybki wegetariański

5 min

Pudding chia z truskawkami
Pudding chia z truskawkami
bezglutenowy deser prosty śniadanie truskawki wegetariański zdrowy

10 min

Duszony schab z cebulą
Duszony schab z cebulą
cebula duszone mięso obiad proste schab tradycyjne

45 min

Zapiekanki z bagietki z pieczarkami i mozzarellą
Zapiekanki z bagietki z pieczarkami i mozzarellą
bagietka kolacja pieczarki przekąska ser szybkie wegetariańskie zapiekanki

20 min

Kotlety rybne z dorsza
Kotlety rybne z dorsza
dla dzieci dorsz obiad proste ryby smażone szybkie

50 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art