Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Duszona kapusta kiszona z cebulą
Obiady
Czas przygotowania:
70 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
234
kcal
14g
białko
43g
węglowod.
3g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Liść laurowy
- 2 g
Pieprz czarny mielony
- 2 g
Ziele angielskie
- 4 g
Cukier
- 5 g
Masło klarowane
- 15 g
Cebula
- 150 g
Kapusta kiszona
- 1000 g
Przygotowanie
1
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
Czas: 5 min
2
W garnku rozgrzać tłuszcz (masło klarowane, olej lub smalec) i podsmażyć cebulę aż się zrumieni.
Czas: 5 min
3
Kapustę kiszoną posiekać (jeśli jest bardzo słona, przepłukać zimną wodą) i dodać do garnka.
Czas: 5 min
4
Dodać liście laurowe, ziele angielskie, pieprz i szklankę wody. Przykryć i dusić około 60 minut, co jakiś czas sprawdzając czy woda nie odparowała.
Czas: 60 min
W razie potrzeby dolewać gorącej wody.
5
Pod koniec gotowania doprawić cukrem/miodem i ewentualnie kminkiem.
Czas: 2 min
Dodatkowe uwagi
Tradycyjna potrawa z kapusty kiszonej, idealna jako dodatek do klusek lub mięs. Smakuje wyśmienicie z podsmażoną cebulą i przyprawami.
Podobne przepisy
Aromatyczna rolada ze schabu z boczkiem i czosnkiem
bezglutenowe
domowe
mięso
obiad
pieczone
świąteczne
tradycyjne
30 min
Pasta z pieczonej dyni z suszonymi pomidorami
bezglutenowe
dip
dynia
kanapki
makaron
sosy
wegetariańskie
zdrowe
10 min
Domowa nalewka jeżynowa
alkohol
domowe
jesień
jeżyny
nalewka
owocowe
tradycyjne
20160 min
Zielone smoothie z mango
bezglutenowe
owocowe
smoothie
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
5 min
Szynka duszone w aromatycznym sosie cebulowym
cebula
duszone
mięso
obiad
rodzinne
sos
szynka
tradycyjne
90 min
A może coś innego?
Tradycyjne jajka faszerowane w skorupkach
jajka
przekąska
przystawka
smażone
tradycyjne
wegetariańskie
wielkanoc
35 min
Domowy mus jabłkowy bez cukru
bezglutenowe
deser
jabłka
przetwory
wegańskie
zdrowe
zimowe
30 min
Sałatka z porem, pieczarkami i kukurydzą
lekka
obiad
proste
przekąska
sałatka
świeże
wegetariańska
30 min
Zapiekanka gyros z patelni
gyros
mięso
obiad
patelnia
proste
szybkie
zapiekanka
30 min
Kremowa zupa warzywna z groszkiem, kalarepą, szparagami i kalafiorem
kolacja
krem
lekka
obiad
warzywa
wegetariańska
zupa
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
