Domowy mus jabłkowy bez cukru

Obiady

Czas przygotowania: 30 min

Porcje: 20

Wartości odżywcze

1300

kcal

8g

białko

350g

węglowod.

5g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Woda - 190 g
Jabłka - 2500 g
Cynamon - 2 g
Sok z cytryny - 30 g

Przygotowanie

1

Przygotuj około 2,5 kg polskich jabłek różnych odmian.

Czas: 10 min

Warto użyć mieszankę słodkich i kwaśnych jabłek dla lepszego smaku.

2

Wlej do garnka 3/4 szklanki wody i sok z jednej cytryny.

Czas: 2 min

Sok z cytryny zapobiega ciemnieniu jabłek.

3

Umyj, obierz i pokrój jabłka, usuwając gniazda nasienne.

Czas: 15 min

Obieraj cienko, skórki można wykorzystać np. na herbatkę.

4

Dodaj jabłka do garnka, przykryj i gotuj na średnim ogniu przez 35 minut.

Czas: 35 min

Nie mieszaj jabłek podczas gotowania.

5

Zdjąć pokrywkę i gotuj jeszcze przez 20 minut na małym ogniu.

Czas: 20 min

Można dodać przyprawy jak cynamon czy wanilia.

6

Zmiksuj jabłka na gładki mus.

Czas: 5 min

Użyj blendera ręcznego dla lepszej konsystencji.

7

Przelej gorący mus do wyparzonych słoików i zakręć.

Czas: 10 min

Zostaw 1 cm wolnej przestrzeni w słoikach.

8

Odwróć słoiki do góry dnem i pozostaw do ostygnięcia.

Czas: 10 min

Można owinąć ręcznikiem dla wolniejszego stygnięcia.

Dodatkowe uwagi

Aksamitny i kremowy mus jabłkowy, idealny na zimę. Bez dodatku cukru, zdrowy i naturalnie słodki.

Podobne przepisy

Chrupiące faworki z ciasta francuskiego

Chrupiące faworki z ciasta francuskiego

ciasto francuskie deser dla dzieci sylwester szybkie Tłusty Czwartek wegetariańskie

5 min

Aksamitny sernik czekoladowy bez spodu

Aksamitny sernik czekoladowy bez spodu

bez jajek bezglutenowy czekoladowy deser pieczony prosty sernik wegetariański

20 min

Wegetariańskie babeczki batatowe w stylu brownie

Wegetariańskie babeczki batatowe w stylu brownie

bataty bez jajek bez laktozy bezglutenowe deser słodkie wegetariańskie

40 min

Piernikowy sernik na korzennym spodzie

Piernikowy sernik na korzennym spodzie

ciasto deser korzenny nabiał piernikowy sernik świąteczny

120 min

Kaszka manna na wodzie z gruszką

Kaszka manna na wodzie z gruszką

bez mleka dla dzieci owoce proste śniadanie szybkie wegańskie wegetariańskie

15 min

A może coś innego?

Puszyste racuchy drożdżowe ze śliwkami

Puszyste racuchy drożdżowe ze śliwkami

drożdżowe owoce proste sezonowe słodkie śniadanie wegetariańskie

30 min

Puszyste placuszki bananowe

Puszyste placuszki bananowe

banany deser dla dzieci proste śniadanie szybkie wegetariański

60 min

Domowa cytrynówka (limoncello)

Domowa cytrynówka (limoncello)

alkohol bezglutenowe cytrusy domowe limoncello nalewka wegańskie

30 min

Domowe wafle kakaowe z mlekiem w proszku

Domowe wafle kakaowe z mlekiem w proszku

deser dla dzieci kakao proste przekąska słodkie wafle

30 min

Biszkopt z kremem truskawkowym i galaretką

Biszkopt z kremem truskawkowym i galaretką

biszkopt ciasto deser galaretka krem lato słodkie truskawki

90 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy