Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Kolorowy sernik na zimno z galaretkami

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 12
Wartości odżywcze
3222
kcal
94g
białko
602g
węglowod.
56g
tłuszcze

Składniki

  • Biszkopty okrągłe - 60 g
  • Galaretki cytrynowe - 140 g
  • Galaretki różne smaki - 280 g
  • Serki waniliowe homogenizowane - 1000 g
  • Woda wrząca - 1650 g

Przygotowanie

1
Przygotuj 4 galaretki w różnych kolorach, rozpuszczając każdą w 350 ml wrzątku.
Czas: 10 min
Galaretki można przygotować dzień wcześniej.
2
Odstaw galaretki do stężenia w lodówce.
Czas: 240 min
Czas tężenia galaretek.
3
W dużej misce umieść serki waniliowe homogenizowane.
Czas: 5 min
Można zastąpić część serków gęstym jogurtem lub mascarpone.
4
Rozpuść 2 galaretki cytrynowe w 250 ml wrzątku, przestudź.
Czas: 10 min
Można użyć żelatyny spożywczej zamiast galaretek.
5
Przygotuj formę, wyłóż dno biszkoptami.
Czas: 5 min
Forma o średnicy 24 cm lub większa.
6
Pokrój stężone galaretki w kostkę.
Czas: 10 min
Kostki nie większe niż 2,5 cm.
7
Połącz serki z rozpuszczoną galaretką cytrynową, mieszając mikserem.
Czas: 5 min
Dodawać galaretkę stopniowo, ciągle mieszając.
8
Dodaj pokrojone galaretki do masy serowej, delikatnie wymieszaj.
Czas: 5 min
Zostaw część galaretek do dekoracji.
9
Przelej masę do formy, wyrównaj powierzchnię, udekoruj resztą galaretek.
Czas: 5 min
10
Odstaw sernik do lodówki na minimum 4 godziny.
Czas: 240 min
Najlepiej zostawić na całą noc.

Dodatkowe uwagi

Pyszny, kolorowy deser na każdą okazję. Łatwy w przygotowaniu i efektowny wizualnie.

Podobne przepisy

Słodkie risotto z borówkami i cynamonem
Słodkie risotto z borówkami i cynamonem
bezglutenowe dla dzieci owoce ryż słodkie śniadanie wegetariańskie

5 min

Klasyczne naleśniki domowe
Klasyczne naleśniki domowe
deser mąka nabiał naleśniki obiad proste śniadanie

45 min

Puszyste muffiny waniliowe
Puszyste muffiny waniliowe
deser muffiny pieczenie przekąska słodkie waniliowe wegetariańskie

20 min

Puszysty placek z rabarbarem na oleju
Puszysty placek z rabarbarem na oleju
ciasto deser proste rabarbar sezonowe wegetariańskie wiosna

20 min

Kruche ciasteczka piernikowe z korzennymi przyprawami
Kruche ciasteczka piernikowe z korzennymi przyprawami
ciastka dla dzieci kruche piernikowe przekąska słodkie świąteczne

30 min

A może coś innego?

Zupa z serem cheddar
Zupa z serem cheddar
makaron nabiał obiad proste ser cheddar śniadanie szybkie zupa

25 min

Babka karmelowa z adwokatem
Babka karmelowa z adwokatem
adwokat babka ciasto deser karmel słodkie święta

90 min

Zapiekanka z kalafiorem w sosie serowym
Zapiekanka z kalafiorem w sosie serowym
kalafior kolacja obiad ser śródziemnomorska warzywa zapiekanka

45 min

Tradycyjna zupa botwinkowa z ziemniakami i koperkiem
Tradycyjna zupa botwinkowa z ziemniakami i koperkiem
botwinka świeże tradycyjne warzywa wegetariańskie wiosenne zupa

30 min

Puszysty sernik z kruszonką na kruchym spodzie
Puszysty sernik z kruszonką na kruchym spodzie
deser kruszonka rodzynki sernik święta wegetariański wielkanoc

60 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art