Domowa nalewka jeżynowa

Name: Domowa nalewka jeżynowa
Prep time: 20160 min
Cook time: 30 min
Total time: 20190 min
Yield: 10 porcji
Ingredients: 500 g Spirytus 96%; 1250 g Wódka; 1500 g Jeżyny; 700 g Cukier

Obiady

Czas przygotowania: 20160 min

Porcje: 10

Wartości odżywcze

9792

kcal

21g

białko

850g

węglowod.

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Spirytus 96% - 500 g
Wódka - 1250 g
Jeżyny - 1500 g
Cukier - 700 g

Przygotowanie

Jeżyny przebrać, opłukać i dobrze osuszyć.

Czas: 15 min

Upewnij się, że owoce są w pełni dojrzałe.

Wsypać jeżyny do słoja, przesypując warstwami cukru.

Czas: 10 min

Można użyć mniej cukru, jeśli wolisz mniej słodką nalewkę.

Zakręcić słoik i zostawić na 2-3 dni w słonecznym miejscu, aby puściły sok.

Czas: 72 min

Co jakiś czas potrząsaj słoikiem.

Zalać owoce alkoholem i odstawić na 4 tygodnie.

Czas: 672 min

Miejsce powinno być ciemne i chłodne.

Zlać nalewkę i odstawić na kolejne 3 tygodnie.

Czas: 504 min

Można przefiltrować przez gazę lub filtr do kawy.

Przefiltrować nalewkę i rozlać do butelek.

Czas: 30 min

Filtruj dwa razy dla lepszej klarowności.

Odstawić w ciemne miejsce na dłuższe dojrzewanie.

Im dłużej stoi, tym lepsza.

Dodatkowe uwagi

Aromatyczna nalewka z dojrzałych jeżyn, idealna na jesienne wieczory. Proces przygotowania wymaga czasu, ale efekt jest wart oczekiwania.

Podobne przepisy

Puszyste kluski drożdżowe na parze

deser drożdżowe kluski na parze obiad słodkie tradycyjne wytrawne

120 min

Kremowa zupa z pieczonej dyni

bezglutenowa dla dzieci dynia jesień krem rozgrzewająca wegetariańska zupa

30 min

Pikantne ogórki w przecierze pomidorowym

domowe marynowane ogórki pikantne przetwory wegetariańskie zimowe

300 min

Galaretka drobiowa z jajkiem i zielonym groszkiem

galaretka jajka kurczak świąteczne tradycyjne warzywa zimne danie

120 min

Szarlotka na kruchym cieście z jabłkami

ciasto deser jabłka kruche owocowe pieczenie szarlotka

120 min

A może coś innego?

Wrap z szarpanym kurczakiem

białko fitness kolacja kurczak owoce proste szybkie warzywa

30 min

Puszysty suflet czekoladowy

bezglutenowy czekolada deser francuski pieczony świąteczny wegetariański

30 min

Orzeźwiająca Caipirinha

alkoholowy brazylijski drink impreza lato orzeźwiający prosty

10 min

Kruche ciasteczka maślane z makiem i cytryną

ciastka cytryna kruche mak proste słodkie świąteczne wegetariańskie

20 min

Wstążki naleśnikowe z mango i jogurtem

dla dzieci naleśniki owoce proste słodkie śniadanie wegetariańskie

40 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy