Domowa nalewka jeżynowa

Name: Domowa nalewka jeżynowa
Prep time: 20160 min
Cook time: 30 min
Total time: 20190 min
Yield: 10 porcji
Ingredients: 500 g Spirytus 96%; 1250 g Wódka; 1500 g Jeżyny; 700 g Cukier

Obiady

Czas przygotowania: 20160 min

Porcje: 10

Wartości odżywcze

9792

kcal

21g

białko

850g

węglowod.

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Spirytus 96% - 500 g
Wódka - 1250 g
Jeżyny - 1500 g
Cukier - 700 g

Przygotowanie

Jeżyny przebrać, opłukać i dobrze osuszyć.

Czas: 15 min

Upewnij się, że owoce są w pełni dojrzałe.

Wsypać jeżyny do słoja, przesypując warstwami cukru.

Czas: 10 min

Można użyć mniej cukru, jeśli wolisz mniej słodką nalewkę.

Zakręcić słoik i zostawić na 2-3 dni w słonecznym miejscu, aby puściły sok.

Czas: 72 min

Co jakiś czas potrząsaj słoikiem.

Zalać owoce alkoholem i odstawić na 4 tygodnie.

Czas: 672 min

Miejsce powinno być ciemne i chłodne.

Zlać nalewkę i odstawić na kolejne 3 tygodnie.

Czas: 504 min

Można przefiltrować przez gazę lub filtr do kawy.

Przefiltrować nalewkę i rozlać do butelek.

Czas: 30 min

Filtruj dwa razy dla lepszej klarowności.

Odstawić w ciemne miejsce na dłuższe dojrzewanie.

Im dłużej stoi, tym lepsza.

Dodatkowe uwagi

Aromatyczna nalewka z dojrzałych jeżyn, idealna na jesienne wieczory. Proces przygotowania wymaga czasu, ale efekt jest wart oczekiwania.

Podobne przepisy

Tradycyjne leczo węgierskie z kiełbasą

duszone kiełbasa leczo obiad tradycyjne warzywa wegierskie

30 min

Domowy pasztet wieprzowo-wołowy

domowe kanapki mięsne mrożone pasztet pieczone święta tradycyjne

1440 min

Ogórki małosolne tradycyjne

bezglutenowe kiszonki niskokaloryczne ogórki przekąska tradycyjne wegetariańskie

30 min

Perfekcyjne kotlety schabowe w panierce

mięso obiad panierka schabowe smażone szybkie tradycyjne

10 min

Domowe lody kawowe

bezglutenowy deser domowe kawa latem lody wegetariański zima

30 min

A może coś innego?

Kuskus perłowy z warzywami

bezmięsne danie główne kuskus proste warzywa wegetariańskie zdrowe

25 min

Aksamitny budyń kajmakowy z toffi

bezglutenowy budyń deser dla dzieci kajmak szybki toffi wegetariański

15 min

Zupa z bobem i młodymi ziemniakami

bób lekka obiad prosta wegetariańska ziemniaki zupa

30 min

Kremowa zupa koperkowa na rosole

koperkowa kremowa lekka obiad rosół warzywa zupa

30 min

Orzeźwiający chłodnik ogórkowy z rzodkiewką

bez gotowania bezglutenowa lato niskokaloryczna orzeźwiająca proste wegetariańska zupa

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy