Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Tarta migdałowa z jabłkami i marcepanem

Obiady
Czas przygotowania: 90 min
Porcje: 8
Wartości odżywcze
2927
kcal
51g
białko
330g
węglowod.
166g
tłuszcze

Składniki

  • Amaretto - 30 g
  • Masa marcepanowa - 100 g
  • Mąka pszenna tortowa - 100 g
  • Żółtka jaj - 40 g
  • Mielone migdały - 100 g
  • Jabłka - 1000 g
  • Cynamon - 5 g
  • Sól - 1 g
  • Cukier puder - 20 g
  • Cukier - 15 g
  • Masło - 80 g
  • Smalec - 20 g
  • Kasza manna - 10 g

Przygotowanie

1
Przygotuj ciasto: przesiaj mąkę, wymieszaj z migdałami, cukrem pudrem i solą, dodaj masło i smalec, posiekaj nożem, dodaj żółtka i amaretto.
Czas: 10 min
Można użyć robota kuchennego, aby nie ogrzewać ciasta.
2
Zagnieć szybko gładkie ciasto, uformuj w kulę, zawiń w folię i wstaw do lodówki na 45 minut.
Czas: 45 min
3
Przygotuj kruszonkę: wymieszaj mąkę, cukier, masło i amaretto, zagnieć do konsystencji grubego mokrego piasku, wstaw do lodówki.
Czas: 5 min
4
Obierz jabłka, pokrój w cienkie plasterki, posyp cukrem i cynamonem, delikatnie wymieszaj.
Czas: 15 min
5
Rozwałkuj ciasto na okrąg większy od formy, przełóż do formy, wylep dokładnie, nakłuj widelcem, posyp kaszą manną.
Czas: 10 min
Można podpiec ciasto przez 10 minut w 200°C i ostudzić.
6
Ułóż jabłka na cieście, obłóż plastrami marcepanu, posyp kruszonką.
Czas: 10 min
7
Piecz w nagrzanym do 200°C piekarniku przez 45 minut.
Czas: 45 min
Jeśli wierzch się za bardzo rumieni, przykryj folią aluminiową.
8
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do przestygnięcia.
Najlepsza smakuje na ciepło.

Dodatkowe uwagi

Delikatna tarta z kruchego ciasta migdałowego, wypełniona jabłkami, obłożona marcepanem i posypana kruszonką. Idealna na deser lub podwieczorek.

Podobne przepisy

Porzeczkowa fantazja
Porzeczkowa fantazja
ciasto deser kruszonka porzeczki sernik

120 min

Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami
ciasto deser kruche owocowe proste śliwki wegetariańskie

30 min

Domowy kisiel owocowy
Domowy kisiel owocowy
bezglutenowy deser dla dzieci letni owoce wegański wegetariański

17 min

Bułeczki drożdżowe z budyniem
Bułeczki drożdżowe z budyniem
budyń deser domowe drożdżowe pieczenie słodkie śniadanie

150 min

Bezowe gniazdka z kremem mascarpone i truskawkami
Bezowe gniazdka z kremem mascarpone i truskawkami
bezy deser kremowe lato owocowe słodkie truskawki

210 min

A może coś innego?

Orzeźwiająca lemoniada ogórkowa z limonką i miętą
Orzeźwiająca lemoniada ogórkowa z limonką i miętą
bezglutenowe cytrusy lato mięta napoje ogórek orzeźwiające wegetariańskie

10 min

Bruschetta
Bruschetta
grillowane pieczywo pomidory przystawka ser szybkie wegetariańska włoska

10 min

Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
deser jabłka ryż tradycyjne wegetariańskie zapiekane zimowa pora

90 min

Placki jabłkowe w cieście naleśnikowym
Placki jabłkowe w cieście naleśnikowym
deser dla dzieci jabłka placki proste śniadanie wegetariańskie

15 min

Surówka z białej kapusty
Surówka z białej kapusty
bezglutenowa kapusta obiad proste surówka wegańska wegetariańska

15 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art