Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Tarta migdałowa z jabłkami i marcepanem
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2927
kcal
51g
białko
330g
węglowod.
166g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Amaretto
- 30 g
Masa marcepanowa
- 100 g
Mąka pszenna tortowa
- 100 g
Żółtka jaj
- 40 g
Mielone migdały
- 100 g
Jabłka
- 1000 g
Cynamon
- 5 g
Sól
- 1 g
Cukier puder
- 20 g
Cukier
- 15 g
Masło
- 80 g
Smalec
- 20 g
Kasza manna
- 10 g
Przygotowanie
1
Przygotuj ciasto: przesiaj mąkę, wymieszaj z migdałami, cukrem pudrem i solą, dodaj masło i smalec, posiekaj nożem, dodaj żółtka i amaretto.
Czas: 10 min
Można użyć robota kuchennego, aby nie ogrzewać ciasta.
2
Zagnieć szybko gładkie ciasto, uformuj w kulę, zawiń w folię i wstaw do lodówki na 45 minut.
Czas: 45 min
3
Przygotuj kruszonkę: wymieszaj mąkę, cukier, masło i amaretto, zagnieć do konsystencji grubego mokrego piasku, wstaw do lodówki.
Czas: 5 min
4
Obierz jabłka, pokrój w cienkie plasterki, posyp cukrem i cynamonem, delikatnie wymieszaj.
Czas: 15 min
5
Rozwałkuj ciasto na okrąg większy od formy, przełóż do formy, wylep dokładnie, nakłuj widelcem, posyp kaszą manną.
Czas: 10 min
Można podpiec ciasto przez 10 minut w 200°C i ostudzić.
6
Ułóż jabłka na cieście, obłóż plastrami marcepanu, posyp kruszonką.
Czas: 10 min
7
Piecz w nagrzanym do 200°C piekarniku przez 45 minut.
Czas: 45 min
Jeśli wierzch się za bardzo rumieni, przykryj folią aluminiową.
8
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do przestygnięcia.
Najlepsza smakuje na ciepło.
Dodatkowe uwagi
Delikatna tarta z kruchego ciasta migdałowego, wypełniona jabłkami, obłożona marcepanem i posypana kruszonką. Idealna na deser lub podwieczorek.
Podobne przepisy
Tradycyjny sernik krakowski z kratką i lukrem
Boże Narodzenie
deser
kruche ciasto
rodzynki
sernik
święta
tradycyjny
wegetariański
wielkanoc
120 min
Delikatne ciasto z musem truskawkowym i bitą śmietaną
bita śmietana
ciasto
deser
lato
letnie ciasto
owoce
truskawki
120 min
Naleśniki kokosowe z sosem orzechowym i kokosowym
bezglutenowe
deser
kokosowe
naleśniki
śniadanie
wegańskie
zdrowe
20 min
Mazurek czekoladowy z bakaliami
bakalie
czekolada
deser
kruche ciasto
słodkie
święta
wielkanoc
60 min
Półkruche ciasto ze śliwkami i kruszonką cynamonową
ciasto
cynamon
deser
kruszonka
owocowe
półkruche
sezonowe
śliwki
30 min
A może coś innego?
Tradycyjny Rzeszowiak - wielowarstwowe ciasto z makiem, orzechami i serem
ciasto
czasochłonne
deser
mak
orzechy
ser
święta
tradycyjne
120 min
Pieczony sernik z jabłkami i kruszonką
deser
jabłka
jesienne
kruszonka
pieczone
sernik
wegetariańskie
30 min
Marynowane grzyby leśne w zalewie octowej
bezglutenowe
grzyby
jesienne
przekąski
przetwory
wegańskie
wegetariańskie
60 min
Orzeźwiający sorbet jabłkowy z miętą i cytryną
bezglutenowe
deser
letnie
lody
orzeźwiające
owoce
wegańskie
30 min
Chłodnik z młodych buraków i botwinki
bezglutenowa
lato
orzeźwiająca
prosta
wegetariańska
zdrowa
zupa
90 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
