Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Puszyste jagodzianki domowe

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 5
Wartości odżywcze
1408
kcal
37g
białko
242g
węglowod.
32g
tłuszcze

Składniki

  • Drożdże świeże - 20 g
  • Mąka pszenna - 25 g
  • Mąka pszenna tortowa - 220 g
  • Mleko - 120 g
  • Żółtka jaj - 40 g
  • Jagody leśne - 100 g
  • Cukier drobny - 30 g
  • Masło - 20 g

Przygotowanie

1
Przygotuj rozczyn: w misce wymieszaj drożdże, cukier, ciepłe mleko i mąkę. Przykryj ściereczką i odstaw na 15-20 minut.
Czas: 20 min
Rozczyn powinien się napuszyć.
2
Do większej miski wsyp mąkę, dodaj masło, żółtka i przygotowany rozczyn. Wyrabiaj ciasto przez 5 minut.
Czas: 5 min
Ciasto powinno być jednolite, ale lepkie.
3
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30-40 minut, aż wyrośnie.
Czas: 40 min
W razie potrzeby wydłuż czas wyrastania.
4
Wyjmij ciasto z miski, podziel na 5 części i uformuj kule. Odstaw na 10 minut pod ściereczką.
Czas: 10 min
Kule powinny lekko napuszyć.
5
Spłaszcz każdą kulę, na środek połóż jagody i zamknij ciasto jak pierogi. Odwróć jagodzianki i uformuj bułeczki.
Czas: 10 min
Można użyć świeżych lub mrożonych jagód.
6
Ułóż jagodzianki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut.
Czas: 20 min
W tym czasie nagrzej piekarnik do 170°C.
7
Posmaruj jagodzianki mlekiem i piecz w nagrzanym piekarniku przez 25 minut, aż będą rumiane.
Czas: 25 min
Piekarnik powinien być nagrzany do 170°C z opcją góra/dół.
8
Wyjmij jagodzianki z piekarnika i ostudź na kratce. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.
Czas: 10 min
Można też polać lukrem.

Dodatkowe uwagi

Puszyste bułeczki drożdżowe z jagodami, idealne na sezon letni. Można je przygotować zarówno ze świeżych, jak i mrożonych jagód.

Podobne przepisy

Puszyste jagodzianki z lukrem
Puszyste jagodzianki z lukrem
deser domowe drożdżowe jagody letnie słodkie śniadanie

150 min

Puszyste muffiny z malinami
Puszyste muffiny z malinami
deser maliny muffiny pieczenie proste słodkie wegetariańskie

30 min

Słodki pudding z nasionami chia
Słodki pudding z nasionami chia
deser fit kolacja owocowy słodki śniadanie wegetariański

10 min

Letni sernik na zimno z jagodami
Letni sernik na zimno z jagodami
deser jagody lato prosty sernik słodki zimno

30 min

ŚNIADANIE – SZAKSZUKA
ŚNIADANIE – SZAKSZUKA
bliskowschodnie jajka jednogarnkowe pomidory proste śniadanie wegetariańskie

18 min

A może coś innego?

Tradycyjna sałatka grecka z fetą i oliwkami
Tradycyjna sałatka grecka z fetą i oliwkami
bezglutenowa grecka kolacja lekka obiad sałatka śródziemnomorska świeże warzywa wegetariańska

20 min

Sałatka z panierowanym oscypkiem i sosem żurawinowym
Sałatka z panierowanym oscypkiem i sosem żurawinowym
letnie danie oscypek sałatka ser smaczne szybkie warzywa

30 min

Rolada z kurczakiem, brokułami i mozzarellą w cieście francuskim
Rolada z kurczakiem, brokułami i mozzarellą w cieście francuskim
brokuły ciasto francuskie kolacja kurczak mozzarella obiad pieczone

45 min

SAŁATKA Z JAJKIEM
SAŁATKA Z JAJKIEM
awokado jajka kolacja lekka sałatka szybka wegetariańska zdrowa

15 min

Pieczony kurczak z warzywami
Pieczony kurczak z warzywami
danie jednogarnkowe kurczak obiad pieczone proste sezonowe warzywa

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art