Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Pieczony kurczak z warzywami

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
2589
kcal
282g
białko
202g
węglowod.
69g
tłuszcze

Składniki

  • Kurczak (pałki/udka/piersi) - 800 g
  • Jogurt naturalny - 15 g
  • Chili - 1 g
  • Pieprz czarny - 2 g
  • Przyprawa do warzyw - 10 g
  • Słodka papryka - 10 g
  • Sól - 5 g
  • Zioła toskańskie - 5 g
  • Olej z pestek winogron - 45 g
  • Groszek cukrowy - 150 g
  • Kalafior - 300 g
  • Marchewki młode - 200 g
  • Pomidorki koktajlowe - 100 g
  • Ziemniaki młode - 800 g

Przygotowanie

1
Przygotuj marynatę: wymieszaj olej, jogurt naturalny, sól, słodką paprykę, pieprz, chili i zioła w misce.
Czas: 5 min
Możesz użyć dowolnych ulubionych ziół.
2
Oczyść kurczaka, osusz i wymieszaj z marynatą. Odstaw do lodówki na całą noc.
Minimalny czas marynowania to 2 godziny.
3
Nagrzej piekarnik do 200°C (góra-dół). Przygotuj warzywa: umyj ziemniaki, marchewki, kalafior, groszek i pomidorki.
Czas: 10 min
Młode marchewki nie wymagają obierania.
4
Posmaruj blachę olejem, ułóż kurczaka i warzywa (ziemniaki, kalafior, marchew). Piecz przez 10 minut.
Czas: 10 min
Warzywa układaj w jednej warstwie.
5
Dolej 5 łyżek gorącej wody, zmniejsz temperaturę do 170°C i piecz kolejne 50 minut.
Czas: 50 min
W połowie pieczenia odwróć warzywa.
6
Dodaj groszek i pomidorki, posyp przyprawą do warzyw. Piecz jeszcze 10-15 minut.
Czas: 15 min
Pomidorki powinny popękać, a groszek być chrupiący.

Dodatkowe uwagi

Proste danie jednogarnkowe, idealne na spotkania z przyjaciółmi. Kurczak marynowany w ziołach i pieczony z sezonowymi warzywami.

Podobne przepisy

Turecka jajecznica Menemen z warzywami
Turecka jajecznica Menemen z warzywami
aromatyczne jajka proste śniadanie tureckie warzywa wegetariańskie

20 min

Kolorowa sałatka ryżowa z papryką i kukurydzą
Kolorowa sałatka ryżowa z papryką i kukurydzą
kolacja kukurydza letnia obiad papryka ryż sałatka wegetariańska

180 min

Aromatyczny kurczak balti w jogurcie z sosem garam masala
Aromatyczny kurczak balti w jogurcie z sosem garam masala
aromatyczne danie główne indyjska jogurt kurczak marynowane orientalne pikantne

45 min

Sałatka makaronowa z szynką i warzywami
Sałatka makaronowa z szynką i warzywami
kolacja makaron obiad proste sałatka święta szynka

20 min

Pieczona gęś nadziewana jabłkami i żurawiną
Pieczona gęś nadziewana jabłkami i żurawiną
długie pieczenie gęś mięso owoce pieczone świąteczne tradycyjne

1440 min

A może coś innego?

Chleb orkiszowy na drożdżach
Chleb orkiszowy na drożdżach
chleb domowe pieczywo orkisz pieczenie proste wegetariańskie zdrowe

150 min

Konserwowe ogórki kanapkowe w słodko-kwaśnej zalewie
Konserwowe ogórki kanapkowe w słodko-kwaśnej zalewie
domowe kanapki ogórki przetwory słodko-kwaśne wegetariańskie zimowe

60 min

Wiosenna sałatka z jajkiem, szynką i kiełkami rzodkiewki
Wiosenna sałatka z jajkiem, szynką i kiełkami rzodkiewki
jajka kiełki kolacja sałatka szybkie szynka wiosenne zdrowe

15 min

Puszyste placuszki waniliowe z jabłkami i konfiturą malinową
Puszyste placuszki waniliowe z jabłkami i konfiturą malinową
deser jabłka proste słodkie śniadanie wanilia wegetariańskie

25 min

Sernik wiedeński z konfiturą truskawkową
Sernik wiedeński z konfiturą truskawkową
ciasto deser domowe letni sernik truskawki wiedeński

120 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art