Sałatka z awokado

Ze starych apetytów
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 4
awokado bezglutenowa kolacja pomidory sałatka śniadanie szybkie wegetariańska zdrowe
1038
kcal
41g
białko
42g
węglowodany
83g
tłuszcze

Składniki

  • Mozzarella light - 125 g
  • Awokado - 250 g
  • Pieprz - 1 g
  • Sok z cytryny - 20 g
  • Sól - 2 g
  • Oliwa - 20 g
  • Czerwona cebula - 30 g
  • Pomidorki koktajlowe - 150 g
  • Sałata - 50 g

Przygotowanie

1
Umyj awokado, natnij je po całości, aż do pestki, a następnie rozdziel na dwie połówki. Usuń pestkę i miąższ wyjmij przy pomocy łyżki lub obierz skórkę.
Czas: 3 min
Skórkę można zdjąć palcami lub użyć obieraczki do ziemniaków.
2
Pokrój awokado na mniejsze kawałki na jeden kęs.
Czas: 2 min
3
W większej misce umieść umytą i poszarpaną na mniejsze kawałki sałatę.
Czas: 2 min
4
Dodaj kawałki awokado do miski z sałatą.
Czas: 1 min
5
Umyj i przekrój pomidorki na pół, a następnie dodaj je do miski.
Czas: 3 min
6
Pokrój czerwoną cebulę w bardzo cienkie piórka i dodaj do miski.
Czas: 2 min
7
Pokrój mozzarellę na małe kawałki i dodaj do miski z pozostałymi składnikami.
Czas: 2 min
8
Polej sałatkę oliwą i sokiem z cytryny, oprósz pieprzem i solą, a następnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Możesz dodać więcej przypraw według uznania.
9
Udekoruj sałatkę świeżymi ziołami (bazylia, natka pietruszki lub oregano).
Czas: 1 min

Dodatkowe uwagi

Fantastyczna i błyskawiczna w przygotowaniu sałatka na każdą okazję. Idealna do dań mięsnych i z grilla.

Podobne przepisy

A może coś innego?

Zarejestruj się i twórz własne przepisy