Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Jagielnik z truskawkami i galaretką
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1717
kcal
50g
białko
347g
węglowod.
21g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Galaretka truskawkowa
- 90 g
Żelatyna
- 10 g
Woda
- 250 g
Mleko sojowe
- 500 g
Truskawki mrożone
- 500 g
Sól
- 1 g
Cukier
- 60 g
Masło
- 5 g
Kasa jaglana
- 200 g
Przygotowanie
1
Kaszę jaglaną opłucz pod bieżącą wodą, aż woda będzie czysta, następnie przelać wrzątkiem, aby pozbyć się goryczki.
Czas: 5 min
Można też kaszę uprażyć na suchej patelni przed płukaniem.
2
W garnku zagotuj mleko i wodę, dodaj sól, masło i opłukaną kaszę. Gotuj na małym ogniu przez 20 minut, aż płyn zostanie wchłonięty.
Czas: 20 min
Nie mieszaj w trakcie gotowania, aby kasza się nie przypaliła.
3
Ugotowaną kaszę pozostaw do przestygnięcia, następnie przełóż do blendera, dodaj pozostałe mleko i cukier. Zmiksuj na gładką masę.
Czas: 5 min
Miksuj kilka minut, aż nie będą wyczuwalne ziarenka kaszy.
4
Galaretkę i żelatynę rozpuść w wrzątku, wymieszaj i połącz z musem truskawkowym. Połącz z masą jaglaną i zmiksuj.
Czas: 5 min
Można spróbować i ewentualnie dosłodzić.
5
Masę przelej do tortownicy o średnicy 20 cm i wstaw do lodówki, aby zastygła.
Czas: 120 min
Czas zastygania zależy od lodówki.
6
Przygotuj drugą galaretkę, rozpuszczając ją w gorącej wodzie. Pozostaw do wystygnięcia, a następnie wlej na zastygniętą masę jaglaną.
Czas: 10 min
Można dodać świeże truskawki pokrojone na połówki.
7
Wstaw do lodówki, aż galaretka stężeje.
Czas: 60 min
Dodatkowe uwagi
Deser na zimno z kaszy jaglanej, truskawek i galaretki. Idealny na letnie dni.
Podobne przepisy
Pączki hiszpańskie z lukrem cytrusowym
cytrusy
deser
pączki
słodkie
smażone
Tłusty Czwartek
wegetariańskie
60 min
Puszysty sernik z kruszonką na kruchym spodzie
deser
kruszonka
rodzynki
sernik
święta
wegetariański
wielkanoc
60 min
Kopytka z dyni
dodatek
dynia
jarskie
jesień
kopytka
obiad
proste
wegetariańskie
60 min
Gotowany sernik waniliowy z polewą czekoladową
babka
czekolada
deser
gotowany
sernik
twaróg
wanilia
90 min
Kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką
ciasto
deser
kruche ciasto
lato
owocowe
rabarbar
wegetariańskie
wiosna
15 min
A może coś innego?
Szynka wieprzowa marynowana po staropolsku
domowa wędlina
kolacja
mięso
obiad
pieczenie
staropolskie
szynka
1440 min
Duszony boczek w cebuli
boczek
cebula
duszone
mięso
obiad
proste
tradycyjne
200 min
Puszyste muffiny z truskawkami
deser
muffiny
pieczenie
proste
słodkie
truskawki
wegetariański
10 min
Tacos meksykańskie z mięsem mielonym i warzywami
bezglutenowe
kolacja
meksykańskie
mięso
ostre
przekąska
warzywa
60 min
Tradycyjny kompot wigilijny z suszonych owoców
bezglutenowe
napój
owoce suszone
świąteczne
tradycyjne
wegańskie
wegetariańskie
wigilia
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
