Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką
Obiady
Czas przygotowania:
15 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3734
kcal
59g
białko
462g
węglowod.
186g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Kisiel w proszku
- 30 g
Mąka pszenna krupczatka
- 100 g
Mąka pszenna tortowa
- 300 g
Żółtka jaj
- 65 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Sól
- 2 g
Cukier puder
- 100 g
Masło
- 200 g
Rabarbar
- 400 g
Przygotowanie
1
Przygotuj ciasto kruche: w misce połącz mąkę pszenną, żółtka, masło, cukier puder, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Czas: 10 min
Możesz użyć miksera z hakami do ciasta kruchego.
2
Zagnieć ciasto w zwartą kulę, zawiń w folię i schłodź w lodówce przez 1 godzinę.
Czas: 60 min
Na ostatnie 20 minut możesz włożyć ciasto do zamrażalnika.
3
Przygotuj rabarbar: umyj, osusz i pokrój łodygi na 1 cm kawałki. Wymieszaj z proszkiem kisielu.
Czas: 10 min
Nie obieraj rabarbaru ze skórki.
4
Wyłóż formę papierem do pieczenia. Zetrzyj większą część ciasta na tarce i równomiernie rozłóż na dnie formy, lekko uklepując.
Czas: 5 min
Forma o wymiarach 24x24 cm.
5
Na warstwę ciasta wyłóż rabarbar z kisielem. Zetrzyj pozostałe ciasto bezpośrednio na wierzch.
Czas: 5 min
Nie uklepuj wierzchniej warstwy.
6
Piecz w nagrzanym piekarniku do 175°C (góra/dół) przez 50 minut.
Czas: 50 min
Środkowa półka piekarnika.
7
Przestudź ciasto przed podaniem. Można oprószyć cukrem pudrem.
Najlepiej smakuje drugiego dnia.
Dodatkowe uwagi
Klasyczne wiosenno-letnie ciasto z chrupiącym spodem i soczystym rabarbarem. Idealne na podwieczorek lub spotkania rodzinne.
Podobne przepisy
Klasyczne Tiramisu w pucharku
biszkopty
deser
kawa
romantyczny
specjalna okazja
wegetariański
włoski
60 min
Kremowa owsianka na mleku z owocami
na mleku
owocowe
owsianka
proste
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
20 min
Pełnoziarniste bułeczki orkiszowe
domowe
orkisz
pełnoziarniste
pieczywo
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
150 min
Sernik z brzoskwiniami i bezą
beza
brzoskwinie
ciasto
deser
sernik
słodkie
wegetariański
40 min
Puszyste jagodzianki domowe
deser
domowe
drożdżowe
jagody
letnie
słodkie
wegetariańskie
15 min
A może coś innego?
Hiszpańskie churros z cukrem pudrem
ciastka
deser
hiszpańskie
słodkie
smażone
Tłusty Czwartek
wegetariańskie
30 min
Czekoladowe gofry
czekolada
deser
gofry
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
20 min
Tortilla z kurczakiem w stylu gyros
gyros
kolacja
kurczak
obiad
sos
szybkie
tortilla
warzywa
30 min
Shot imbirowo-cytrusowy na odporność
bezglutenowy
cytrusy
imbir
odporność
sok
wegetariański
witaminy
zdrowie
20 min
Puszyste muffinki bananowe z dodatkami
banany
deser
dla dzieci
pieczenie
proste
słodkie
wegetariański
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
