Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Kotlety rybne z flądry i kopru

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
745
kcal
104g
białko
43g
węglowod.
15g
tłuszcze

Składniki

  • Jajko - 50 g
  • Mleko - 120 g
  • Bułka tarta - 30 g
  • Kajzerka - 25 g
  • Pieprz cytrynowy - 2 g
  • Sól - 2 g
  • Filety z flądry - 500 g
  • Masło klarowane - 30 g
  • Cebula - 50 g
  • Koperek - 10 g

Przygotowanie

1
Namocz kajzerkę w mleku, a gdy napęcznieje, odciśnij.
Czas: 5 min
Kajzerka powinna być dobrze namoczona.
2
Przepuść rybę i kajzerkę przez maszynkę do mięsa lub zmiel w malakserze.
Czas: 5 min
Można użyć innej białej ryby, jeśli flądra jest niedostępna.
3
Pokrój cebulę w drobną kostkę i dodaj do ryby wraz z koperkiem, jajkiem i przyprawami.
Czas: 5 min
Cebulę można podsmażyć, aby była łagodniejsza w smaku.
4
Wsyp 2 łyżki bułki tartej i wymieszaj. Jeśli masa jest zbyt luźna, dodaj więcej bułki.
Czas: 3 min
Masa powinna być zwarta, aby kotlety się nie rozpadały.
5
Uformuj 6 kotletów i obtocz je w bułce tartej.
Czas: 5 min
Można je spłaszczyć, aby równomiernie się usmażyły.
6
Rozgrzej tłuszcz na patelni i smaż kotlety na wolnym ogniu przez kilka minut z każdej strony, aż będą złociste.
Czas: 10 min
Po przewróceniu na drugą stronę można przykryć patelnię, aby kotlety się dosmażyły.

Dodatkowe uwagi

Klasyczne kotlety rybne z flądry, idealne na obiad. Można podawać z surówką z kiszonej kapusty.

Podobne przepisy

Domowe wafle do lodów
Domowe wafle do lodów
deser lody pieczenie proste słodkie wafle wegetariański

30 min

Smażony łosoś z masłem klarowanym
Smażony łosoś z masłem klarowanym
bezglutenowe danie główne łosoś proste ryby szybki obiad zdrowe

5 min

Kurczak w aksamitnym sosie curry z warzywami
Kurczak w aksamitnym sosie curry z warzywami
bezglutenowe curry kuchnia indyjska kurczak mleczko kokosowe obiad warzywa

30 min

Makaronowa sałatka z kurczakiem i słonecznikiem
Makaronowa sałatka z kurczakiem i słonecznikiem
kolacja kurczak makaron na wynos obiad prosty sałatka szybki

30 min

Grillowany filet z kurczaka z warzywami
Grillowany filet z kurczaka z warzywami
grillowane kurczak niskotłuszczowe obiad proste warzywa zdrowe

45 min

A może coś innego?

Tort gruszkowy z kremem z białej czekolady
Tort gruszkowy z kremem z białej czekolady
biała czekolada biszkopt deser gruszki święta tort urodziny

120 min

Domowa nalewka truskawkowa
Domowa nalewka truskawkowa
alkohol bezglutenowa deser domowe lato nalewka truskawki wegańska wegetariańska

8 min

Ciasto czekoladowe z fasoli adzuki
Ciasto czekoladowe z fasoli adzuki
bez mąki bezglutenowe białko czekoladowe deser fasola wegańskie zdrowe

480 min

Kremowa zupa pomidorowa z kurczakiem i warzywami
Kremowa zupa pomidorowa z kurczakiem i warzywami
kolacja krem kurczak obiad pomidorowa sycąca warzywa zupa

90 min

Frużelina truskawkowa z pektyną
Frużelina truskawkowa z pektyną
domowe owoce przetwory słodkie truskawki wegetariańskie zimowe

40 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art