Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Faszerowana cukinia z mięsem mielonym i papryką
Obiady
Czas przygotowania:
45 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1470
kcal
130g
białko
42g
węglowod.
90g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mięso mielone wieprzowe
- 425 g
Ser żółty
- 55 g
Ajwar
- 30 g
Chili
- 1 g
Pieprz
- 2 g
Sól
- 5 g
Zioła
- 5 g
Olej
- 15 g
Cebula
- 200 g
Cukinia
- 800 g
Papryka czerwona
- 100 g
Papryka żółta
- 100 g
Przygotowanie
1
Mięso zmielić na drobnych oczkach.
Czas: 5 min
Można użyć gotowego mięsa mielonego.
2
Cukinie umyć, przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć miąższ. Miąższ pokroić w drobną kostkę.
Czas: 10 min
Pestki wyrzucić.
3
Cebule i papryki oczyścić i pokroić w drobną kostkę.
Czas: 10 min
4
Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć cebulę, dodać mięso, sól, pieprz i chili. Smażyć około 7 minut.
Czas: 7 min
5
Dodać paprykę, cukinię i gorącą wodę. Smażyć 3-4 minuty, aż płyn odparuje.
Czas: 4 min
6
Dodać ajwar i zioła, wymieszać. Doprawić do smaku.
Czas: 2 min
7
Naczynie żaroodporne posmarować olejem. Cukinie wypełnić farszem i ułożyć w naczyniu.
Czas: 5 min
8
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut.
Czas: 20 min
Termoobieg.
9
Posypać serem i piec kolejne 5 minut.
Czas: 5 min
10
Przed podaniem oprószyć ziołami.
Czas: 1 min
Dodatkowe uwagi
Danie można przygotować wcześniej i zapiec przed podaniem. Można zastąpić mięso pieczarkami dla wersji wegetariańskiej.
Podobne przepisy
Babka ziemniaczana z wędzonką i cebulą
obiad
pieczone
podlaskie
sycące
tradycyjne
z mięsem
ziemniaki
30 min
Barszcz ukraiński z żeberkiem i warzywami
barszcz
buraki
mięso
tradycyjna
ukraińska
zimowa
zupa
90 min
Schab w aromatycznym sosie rozmarynowym
duszone
mięso
obiad
rodzinne
rozmaryn
schab
tradycyjne
60 min
Filet z kurczaka z kurkami
danie główne
grzyby
kurczak
obiad
proste
szybkie
włoskie zioła
30 min
Wątróbka drobiowa z jabłkami i młodą cebulką
cebula
danie mięsne
jabłka
obiad
proste
smażenie
wątróbka
75 min
A może coś innego?
Muesli z jogurtem naturalnym i młodym jęczmieniem
jogurt
muesli
owoce
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
5 min
Makaronowa sałatka z kurczakiem i słonecznikiem
kolacja
kurczak
makaron
na wynos
obiad
prosty
sałatka
szybki
30 min
Pstrąg łososiowy w cytrynowej panierce
cytryna
domowe
obiad
proste
ryby
smażenie
zdrowe
75 min
Puszyste babeczki dyniowe z czekoladą
deser
dynia
pieczenie
przekąska
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Kremowy sernik czekoladowy na zimno
czekolada
deser
kremowy
na zimno
przyjęcie
sernik
specjalna okazja
90 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
