Pstrąg łososiowy w cytrynowej panierce

Obiady

Czas przygotowania: 75 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

2281

kcal

205g

białko

39g

węglowod.

132g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Mąka pszenna - 50 g
Ekstrakt cytrynowy - 5 g
Pieprz cytrynowy - 2 g
Sól - 2 g
Pstrąg łososiowy - 1000 g
Masło klarowane - 30 g

Przygotowanie

Pstrąga opłukać i dokładnie osuszyć ręcznikiem papierowym.

Czas: 5 min

Można pokroić rybę w dzwonki lub zostawić w większych kawałkach.

Skropić rybę ekstraktem cytrynowym, oprószyć solą i pieprzem cytrynowym.

Czas: 5 min

Zamiast ekstraktu można użyć soku z cytryny.

Przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na godzinę.

Czas: 60 min

Marynowanie wzmocni smak ryby.

Na patelni rozgrzać masło klarowane lub olej.

Czas: 2 min

Tłuszcz powinien być dobrze rozgrzany.

Obtoczyć kawałki ryby w mące i smażyć na patelni do zrumienienia.

Czas: 10 min

Smażyć kilka minut z każdej strony na wolnym ogniu.

Podawać na gorąco z ulubionymi warzywami.

Czas: 1 min

Dobrze komponuje się z młodymi ziemniakami i sałatą.

Dodatkowe uwagi

Prosty i smaczny sposób na przygotowanie pstrąga łososiowego z cytrynową nutą. Idealny na obiad w towarzystwie młodych ziemniaków i sałaty.

Podobne przepisy

Frittata z wędlinami i warzywami

jajka kolacja obiad pieczone proste śniadanie warzywa wędliny

25 min

Paluchy wiedźmy (palce czarownicy)

ciastka dla dzieci Halloween proste przekąski słodkie zabawne

30 min

Danie jednogarnkowe z kiełbasą chorizo

jednogarnkowe kiełbasa obiad pikantne proste strączkowe sycące

60 min

Puszyste bułeczki drożdżowe z czekoladą

czekolada deser domowe drożdżowe pieczenie słodkie wegetariańskie

30 min

Tradycyjne bułki wrocławskie z przedziałkiem

bułki domowe drożdżowe pieczywo śniadanie tradycyjne wrocławskie

180 min

A może coś innego?

Czekoladowe gofry

czekolada deser gofry proste słodkie śniadanie wegetariańskie

20 min

Makaron z sosem z pieczonej papryki i masła orzechowego

fit kurczak makaron niskie IG obiad warzywa zdrowe

40 min

Wegańskie bezy z aquafaby

aquafaba bez jajek bezglutenowe deser proste słodkie wegańskie

30 min

Domowy mus jabłkowy bez cukru

bezglutenowe deser jabłka przetwory wegańskie zdrowe zimowe

30 min

Roladki z tortilli z serem, szynką i warzywami

impreza proste przekąska ser szybkie szynka tortilla zimne danie

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy