Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Makaron świderki z kurkami w sosie jajeczno-śmietanowym
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1867
kcal
90g
białko
298g
węglowod.
44g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Kurki
- 800 g
Makaron świderki
- 325 g
Jajka
- 120 g
Ser parmezan
- 20 g
Śmietana 18%
- 125 g
Chili
- 1 g
Pieprz czarny
- 1 g
Zioła toskańskie
- 2 g
Olej
- 15 g
Cebula
- 200 g
Koperek
- 10 g
Przygotowanie
1
Oczyść kurki, jeśli są duże, pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
Czas: 5 min
Kurki można opłukać w wodzie z octem dla lepszego oczyszczenia.
2
Umyj jajka, sparzyć wrzątkiem, wbij do miseczki, roztrzep, dodaj śmietanę, koperek, przyprawy i 1 łyżkę sera, dokładnie wymieszaj.
Czas: 3 min
Jajka można sparzyć wrzątkiem dla bezpieczeństwa.
3
Wstaw wodę na makaron, gdy się zagotuje, wsyp sól i wrzuć makaron. Gotuj do pożądanej miękkości.
Czas: 10 min
Makaron gotuj al dente, około 8-10 minut.
4
Na patelni rozgrzej tłuszcz, podsmaż cebulę, dodaj kurki i smaż, aż woda odparuje.
Czas: 5 min
Smaż na średnim ogniu, aby cebula się nie przypaliła.
5
Dodaj ugotowany makaron do kurek, wymieszaj i wyłącz gaz. Wlej sos, szybko wymieszaj.
Czas: 2 min
Mieszaj energicznie, aby sos się nie zwarzył.
6
Przełóż na talerze i posyp resztą sera.
Czas: 1 min
Podawaj od razu, najlepiej z świeżym pieczywem.
Dodatkowe uwagi
Szybki i smaczny obiad z makaronem i kurkami w sosie jajeczno-śmietanowym z koperkiem. Idealny na dni, gdy nie ma się czasu na długie gotowanie.
Podobne przepisy
Perfekcyjne wilgotne ciasto czekoladowe z polewą
ciasto
czekoladowe
deser
pieczenie
słodkie
tort
wegetariańskie
30 min
Kruche ciasteczka wielkanocne z lukrem
ciastka
deser
kruche
pieczenie
rodzinne
słodkie
wegetariańskie
wielkanoc
10 min
Wiosenna sałatka z jajkami i sosem miodowo-cytrynowym
jajka
lekka
sałatka
świeże
szybkie
wegetariańska
wiosenne
25 min
Pyzy ziemniaczane z mięsnym farszem
kluski
mięso
obiad
polska kuchnia
sycące
tradycyjne
ziemniaki
120 min
Mini pączki serowe z twarogiem
deser
przekąska
słodkie
smażone
szybkie
twaróg
wegetariańskie
10 min
A może coś innego?
Meksykańska salsa pomidorowa z kolendrą i limonką
bezglutenowa
meksykańska
pikantna
przekąska
sos
świeże składniki
wegańska
wegetariańska
15 min
Sałatka z grillowaną cukinią Caprese
bezglutenowa
grill
lato
przekąska
sałatka
wegańska
wegetariańska
włoska
10 min
Jajko w koszulce na szparagach z młodymi ziemniakami
jajka
lekki
obiad
proste
sezonowe
szparagi
wiosenne
25 min
Tradycyjna zupa botwinkowa z ziemniakami i koperkiem
botwinka
świeże
tradycyjne
warzywa
wegetariańskie
wiosenne
zupa
30 min
Jajka w aksamitnym sosie musztardowym
jajka
musztarda
obiad
proste
przekąska
sos
świąteczne
wegetariańskie
35 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
