Frużelina truskawkowa z pektyną

Obiady

Czas przygotowania: 40 min

Porcje: 5

Wartości odżywcze

1314

kcal

białko

334g

węglowod.

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Truskawki - 1000 g
Sok z cytryny - 15 g
Cukier - 250 g
Pektyna - 8 g

Przygotowanie

Truskawki opłukać, usunąć szypułki i pokroić w ćwiartki.

Czas: 10 min

Cukier wymieszać z pektyną i zasypać truskawki, wymieszać i odstawić na 20-30 minut, aż truskawki puszczą sok.

Czas: 30 min

Można dodać sok z cytryny lub kwasek cytrynowy.

Doprowadzić mieszankę do wrzenia i gotować około 10 minut.

Czas: 10 min

Przełożyć 2 łyżki frużeliny na talerzyk i wstawić do lodówki na 10 minut, aby sprawdzić konsystencję.

Czas: 10 min

Jeśli konsystencja jest zbyt luźna, dodać 1/4 łyżeczki pektyny i zagotować.

Przełożyć frużelinę do słoiczków, odwrócić do góry dnem i pozostawić do wystygnięcia.

Można również pasteryzować słoiki przez 10 minut od zagotowania wody.

Dodatkowe uwagi

Owocowy przysmak na zimę, idealny do przechowywania w słoikach. Można dostosować ilość cukru w zależności od słodkości truskawek.

Podobne przepisy

Pieczona pierś z kurczaka z owocami

dietetyczne kurczak obiad owoce pieczone proste zdrowe

20 min

Mazurek cytrynowy z kremem lemon curd

ciasto cytryna deser kruche ciasto lemon curd wegetariańskie wielkanoc

90 min

Tradycyjne pączki drożdżowe z marmoladą

deser domowe drożdżowe słodkie Tłusty Czwartek tradycyjne wegetariańskie

90 min

Puszyste bułeczki jogurtowe

domowe drożdże jogurt pieczywo proste śniadanie wegetariańskie

15 min

Zdrowe muffiny orkiszowe z musli

deser muffiny przekąska słodkie śniadanie wegetariańskie zdrowe

20 min

A może coś innego?

Muesli z jogurtem naturalnym i młodym jęczmieniem

jogurt muesli owoce śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

5 min

Ciasto Filemon z zieloną galaretką i kremem białej czekolady

ciasto czekolada deser dla dzieci galaretka owoce świąteczne

1440 min

Sałatka z adzuki

fasolka fit kolacja lekka obiad sałatka warzywa wegetariańska

20 min

Kremowa kasza manna na mleku

deser dziecięce kasza mleko proste śniadanie wegetariańskie

15 min

Placuszki owsiane z pastą z awokado

awokado owsiane placki proste śniadanie wege zdrowe

33 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy