Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Surówka z marchewką i kapustą

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
197
kcal
3g
białko
47g
węglowod.
1g
tłuszcze

Składniki

  • Jabłko - 100 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sok z cytryny - 2 g
  • Sól - 2 g
  • Cukier - 5 g
  • Olej sezamowy - 15 g
  • Biała kapusta - 100 g
  • Cebula - 50 g
  • Marchewka - 150 g
  • Szczypiorek - 10 g

Przygotowanie

1
Kapustę oczyścić i poszatkować.
Czas: 3 min
Można użyć robota kuchennego do poszatkowania.
2
Marchewkę i jabłko obrać, zetrzeć na tarce na średnich oczkach i skropić sokiem z cytryny.
Czas: 5 min
Sok z cytryny zapobiega ciemnieniu jabłka.
3
Cebulę pokroić w drobną kostkę, a szczypiorek posiekać.
Czas: 2 min
4
Wymieszać wszystkie warzywa, dodać cukier, pieprz i sól.
Czas: 2 min
5
Wygnieść składniki czystą dłonią, wlać olej i wymieszać.
Czas: 3 min
Można użyć oleju sezamowego, słonecznikowego lub oliwy z oliwek.

Dodatkowe uwagi

Prosta i słodka surówka, idealna jako dodatek do obiadu. Można ją przygotować o każdej porze roku.

Podobne przepisy

Barszcz ukraiński wegetariański z jajkiem
Barszcz ukraiński wegetariański z jajkiem
barszcz buraki obiad sycące wegetariański zdrowe zupa

60 min

Sok marchwiowo-jabłkowo-bananowy
Sok marchwiowo-jabłkowo-bananowy
owocowe przecierowy śniadanie sok warzywne witaminy zdrowe

15 min

Spicy Cauliflower Walnut Meat
Spicy Cauliflower Walnut Meat
obiad orzechy ostre tortilla warzywa wegetariańskie zdrowe

35 min

Pieczony kurczak z jabłkami i majerankiem
Pieczony kurczak z jabłkami i majerankiem
kurczak majeranek obiad owoce pieczone proste rodzinne

20 min

Pierogi z truskawkami i wanilią
Pierogi z truskawkami i wanilią
deser lato owocowe pierogi truskawki wanilia wegetariańskie

60 min

A może coś innego?

Placki jabłkowe w cieście naleśnikowym
Placki jabłkowe w cieście naleśnikowym
deser dla dzieci jabłka placki proste śniadanie wegetariańskie

15 min

Polędwiczki wieprzowe z jabłkami i cebulą w sosie śmietankowym
Polędwiczki wieprzowe z jabłkami i cebulą w sosie śmietankowym
bezglutenowe jabłka jesień mięso obiad rodzinne śmietana świąteczne

70 min

Tarta dyniowa z cynamonem
Tarta dyniowa z cynamonem
ciasto deser dynia jesień pieczenie słodkie wegetariańska zima

90 min

Domowy lukier cytrynowy
Domowy lukier cytrynowy
bezglutenowy deser lukier szybki wegański wegetariański wielkanocny

5 min

Puszyste pączki z serka waniliowego
Puszyste pączki z serka waniliowego
deser karnawał pączki słodkości szybkie Tłusty Czwartek wegetariańskie

5 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art