Patriotyczna galaretka z bitą śmietaną i truskawkami

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
1196
kcal
7g
białko
53g
węglowod.
108g
tłuszcze

Składniki

  • Galaretka truskawkowa - 2 g
  • Woda - 900 g
  • Śmietana kremówka 30-36% - 300 g
  • Truskawki - 100 g
  • Cukier puder - 15 g
  • Cukier waniliowy - 10 g
  • Posypka cukrowa biało-czerwona - 10 g
  • Listki melisy - 5 g

Przygotowanie

1
Zagotuj wodę i wlej 900 ml gorącej wody do miski.
Czas: 5 min
Upewnij się, że woda jest wrząca.
2
Wsyp do wody 2 galaretki truskawkowe i dokładnie rozpuść.
Czas: 5 min
Możesz użyć rózgi do mieszania.
3
Przelej jeszcze ciepłą galaretkę do 6 szklaneczek lub salaterek.
Czas: 5 min
Pozostaw do wystygnięcia.
4
Wstaw galaretkę do lodówki do stężenia.
Czas: 20 min
Czas może się różnić w zależności od temperatury lodówki.
5
Ubij śmietanę kremówkę na sztywno, pod koniec dodając cukier puder wymieszany z cukrem waniliowym.
Czas: 5 min
Używaj blendera lub trzepaczki.
6
Przełóż ubitą śmietanę na stężałą galaretkę.
Czas: 2 min
Możesz użyć rękawa cukierniczego.
7
Ozdób deser posypką cukrową, świeżymi truskawkami i listkami melisy.
Czas: 3 min
Dekoruj według własnego pomysłu.

Dodatkowe uwagi

Prosty i efektowny deser w barwach narodowych, idealny na imprezy i spotkania towarzyskie.

Podobne przepisy

A może coś innego?